隨著餐飲市場競爭加劇，產品研發與創新、成本管控、大品牌背書等需求已經成為加快企業發展的重要要素。為了實現這些目標，部分企業甚至自建招標平臺，通過建立龐大的供應鏈和采購團隊，以解決以上問題。
但是，不論是自建招標平臺，還是引用第三方平臺，其中的痛點也愈發明顯。
傳統餐企招標方式痛點
招標時間過長，耽誤快速響應市場需求的時效性，錯過爆品推新迭代的進程；
對于新供應商的選拔缺少信任基礎，篩查、探廠、試用周期太長，選擇成本高；
搞不清源頭供應商還是中間商，往往花了大價錢還沒拿到優質貨源；
大體量供應商“攜貨自重”，不愿與中小餐飲接觸，“同貨不同價”；
招標平臺方收取費用過高，削薄了餐飲品牌方利潤；
貪腐問題時有發生，缺乏有效監管措施；
效率和效果難以兼顧、跨區域資源共享難以實施、跨階段協同難以實施……
傳統的餐飲招標模式已經很難適應現代餐飲企業采購的需要，中國連鎖餐飲品牌亟需一種新型高質、高效、高性價比的招標方式。
那么，現在，它來了！
窄門供應鏈招標信息發布平臺
正式成立！
窄門供應鏈招標平臺是基于窄門供應鏈所深度鏈接的3000+源頭供貨商和窄門集團強大的資源整合能力而打造的。在這里，有31個大品類，匯集海量供貨商資源，成為行業品類更全、規模更大的源頭餐飲供應鏈資源庫。
窄門供應鏈招標信息發布平臺優勢
和傳統的餐飲招標方式相比，窄門供應鏈招標平臺具備諸多獨特優勢。
關于窄門供應鏈
在發掘和鏈接源頭供應鏈資源的同時，窄門供應鏈致力于幫助餐飲供需雙方直接對接，剔除中間商，實現降本增效，因此我們定期舉辦窄門供應鏈線上對接會。截止到目前為止，我們已累計舉辦源頭對接會二十余場，促成供需雙方達成超40億元。
窄門供應鏈幫助各個發展階段的餐飲企業對接更多源頭供應鏈資源，不斷為餐飲行業賦能，整個行業的黑匣子正在逐步打開。
為了更好的讓餐飲需求信息直接觸動供應鏈端，我們將為餐飲企業提供：
1、3000+優質源頭供應商優勢，為企業推薦行業內品類更全、更優質的供應資源； 2、餐飲企業需求及時發布，更多的源頭供應鏈企業響應； 3、運用窄門大數據平臺系統，滿足企業對產品創新的需求發布； 4、為企業精準推送成本及品質最優的產品優化方案。 ……
更多窄門供應鏈招標信息發布平臺信息，我們積極陸續公布，敬請期待。
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原創文章，作者：窄門餐眼，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/232411.html
