在2020年全國小吃快餐細分品類中，粉面的門店數占比達到了20.8%，已經超過米飯快餐成為小吃快餐第一大細分品類，更有品牌憑借一碗面估值幾十億，為何資本突然青睞粉面品牌？具備怎樣的屬性才能獲得高估值？你的品牌離獲得融資還差哪一步？
盡管熱度空前，但是粉面賽道開店成本低、入局門檻低、利潤率也很低……如何在競爭激烈的粉面賽道，建造屬于自己品牌的護城河，供應鏈體系無疑是重中之重！12月8日，窄門供應鏈線上對接會舉辦“粉面供應鏈”專場，探尋這個年度超火賽道背后的源頭供應鏈。
因為立足于年度火爆賽道，本次線上對接會吸引了眾多源頭供應商報名，本著一貫嚴格負責的態度，窄門供應鏈對所有供貨商企業進行層層篩選，最終30+優質源頭供應商入圍參會。
在餐飲品牌方面，本場線上對接會吸引了近200家連鎖餐飲企業參加，其中不乏上市企業和資本市場炙手可熱的品牌。
一直以來，窄門供應鏈都本著對供需雙方負責的態度。為了讓參加對接會的源頭供應商們能夠真正有收獲，參與對接會的每一家品牌方都是門店數大于5家的連鎖餐飲企業；每一個參與者都是擁有采購決策權的部門負責人或高管；發布的每一條需求都真實有效。
相信每一個參加窄門供應鏈線上對接會的餐飲品牌，其目的都是為了能夠找到適合自己發展需要的優質源頭供應商，為了達到這樣的效果。窄門供應鏈線上對接會推出“一對一配對“環節。為了提升供需雙方對接效率，采用了大數據初配、人工復核、現場推薦的流程，為每一個參加本場對接會的餐飲品牌精準匹配不少于三家供應商。
“一對一配對“用最科學的方式，幫助每一個有需求的連鎖餐飲品牌找到優質源頭供應商。
和以往每次對接會一樣，本次對接會上發布的供需信息，全部存儲于窄門餐眼小程序上，可供當期對接會成員在后續查詢。而且，每一條供需信息，都直接對應著真實餐飲品牌和聯系人，無限合作可能，靜等開啟…
大家的認可與鼓勵，是我們前進的最大動力。至本次對接會順利落幕，窄門供應鏈對接會已經連續舉辦23場，累計成交超過45億（23場成交額正在統計中）。
■ 窄門供應鏈
在過去，餐飲企業很難直接與源頭供應商進行接洽，中間商、渠道商、二手商……橫亙在供需雙方之間，極大的增加了雙方的成本。而窄門供應鏈的出現，就是為了實現“源頭直采，精準對接”，我們在做的，是正在將餐飲供應鏈黑匣子加速打開……
12月29日，窄門供應鏈線上對接會將舉辦第24場，圍繞【包裝耗材】主題展開。現在預報名正式開啟……
隨著餐飲外賣和茶飲市場的持續火爆，包裝耗材儼然已成品牌第二門面。那么，如何讓您的打包盒成為企業流動的宣傳符號？如何讓您的產品包裝袋成為行業熱議的對象？如何讓您的飲品杯自帶網紅效應、帶來無數流量……
要想實現這些并不難，請關注下場窄門供應鏈線上對接會！
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窄門供應鏈，餐飲找貨模式顛覆者！
另外，除了關注窄門供應鏈的線上對接會以外，作為海量供應鏈資源聚合平臺，我們將在4月12日的窄門年會上打造全新的線下源頭供應鏈展會，雙倍擴大場地規模，將更豐富展品搬進會場，讓餐飲企業與源頭供應鏈面對面零距離對接。而這也意味著，窄門供應鏈對接會，將線上與線下徹底打通！
展會現場將鏈接超2000+餐飲人、業內參展人員，超百個展位齊聚，鏈接產業資源，實現供需雙方1對1的配對，點擊窄門供應鏈餐飲源頭供應鏈展會全新亮相！招商進行中……達成更高效的合作。
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