第九屆中國餐飲年度盛典
時間:2021年6月22-24日
地點:上海新國際博覽中心
辰智科技展位-W3展館A064展位
此次,辰智攜手餐飲生態鏈企業共同打造“中國餐飲數字聯合館”,一起賦能餐飲行業。這里有最適合連鎖加盟品牌的選址分析,也有最新的餐飲大數據報告,還有優質食材、調味方案,以及一站式集成供應鏈,辰智科技基于自有數據庫,為餐飲上下游企業提供全鏈條大數據解決方案,共同賦能餐飲品牌。
認清中國餐飲數據聯合館位置,別走錯哦
辰智科技
辰智科技于2010年在上海成立,致力于為餐飲及餐飲生態鏈企業提供一站式大數據分析服務,運用大數據驅動餐飲生態企業實現管理創新與智慧決策,目前是中國最具影響力的餐飲新零售大數據公司之一,是餐飲新零售垂直領域大數據應用標桿企業。
辰智科技旗下中國餐飲大數據研究中心已經聚合了最專業,最權威、最全面的餐飲大數據,連續多年成為中國烹飪協會和中國飯店協會的大數據分析報告戰略合作發布機構,并且成為1000+大中型餐飲供應鏈企業了解餐飲行業趨勢、洞察食客消費行為和需求偏好、挖掘菜品研發方向與機會的重要戰略合作伙伴。
辰智科技旗下商圈秀大數據智能選址平臺已經服務了50000+餐飲新零售企業,已經成為中國連鎖餐飲新零售品牌大數據選址的首選服務商。
數據庫最準-全量餐飲數據
數據庫10年沉淀,經過反復清洗和標簽化;累計5萬多個餐飲品牌每年幾十萬次選址評估的考驗和迭代,保障數據質量。
產品最科學-GIS選址產品
嵌入美團、口碑、餓了么、收錢吧四大平臺唯一的大數據選址產品。
客戶量最大-50000+品牌客戶
產品服務企業客戶50000+;
定制服務500強品牌100+。
算法最準確-AI智能算法模型
模型和算法都經聯合利華、雀巢、棒約翰、和合谷、五芳齋等知名品牌的持續論證。
權威認可-頂級團隊高配人才
數據科學與餐飲專家相結合的專業團隊,中烹協、中飯協等協會公認權威的餐飲大數據發布機構
十年沉淀獨有的一站式餐飲行業數據庫
辰智科技基于積累多年的食客標簽數據、餐廳標簽數據和菜品標簽數據,構建一套連接外部消費標簽、軌跡標簽和用戶標簽等多維數據的一站式餐飲數據庫,幫助餐飲新零售品牌打造企業數字化運營能力。
自有餐飲數據庫,人貨場全面打通
辰智科技基于人貨場構建的餐飲數據庫,已經完成了數據底層的全面打通,連續十年的跟蹤監測形成了餐飲行業獨一無二的全量數據庫。
人:食客行為監測
-覆蓋全國25個餐飲TOP城市
-時間可往前追溯到2011年度
-累計超過300萬份的就餐日記
-自建panel月度采集,季度分析
研究維度包括:食客特征畫像、就餐行為及動因、品類消費特征、餐廳評價、口味偏好和佐餐飲品。
貨:流行菜品監測
-覆蓋全國2000多個縣以上級別城市
-900萬餐廳目前菜單在售的2億多道菜品清單季度更新時間可往前追溯到2015年
-截止2020年底累計完成清洗70萬+菜品標簽
研究維度包括:市場熱賣菜品、品類經典菜品、城市流行菜品、網紅創新菜品等
場:餐廳開關店監測
-覆蓋全國2000多個縣以上級別城市
-季度更新時間可往前追溯到2015年
-截止2020年底累計超過900萬餐廳
-自建系統采集多平臺數據交叉驗證
研究維度包括:
區域市場發展趨勢(全國/區域/城市/商圈等);
品類市場發展趨勢(全行業、細分類型餐廳等);
門店經營狀態(開關店變化、餐廳熱度排名等)。
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十一年匠心,辰智始終致力于為餐飲及餐飲生態鏈企業提供一站式大數據分析服務,希望能夠讓餐飲企業更好地實現數字化運營,用大數據驅動餐飲上下游企業實現管理創新和智慧決策。在本次的“中國餐飲數字聯合館”中,我們聯合了餐飲供應商和餐飲服務商等多家企業,以數字化思維幫助企業共同地去更好地服務餐飲品牌。
卓典食品科技(江蘇)有限公司
卓典公司成立于2003年,公司總部位于上海虹橋商務區,生產基地位于江蘇淮安,占地面積12000平米。工廠引進現代化全自動化生產流水線,按照GMP標準建造的凈化廠房與車間。是集研發、生產、銷售、技術服務為一體的綜合性企業;產品專注于米線/米粉湯底料及澆頭料研發。公司匯聚專業的研發人員與烹飪大師,精心研究各地風味小吃,強大的研發實力,快速滿足客戶需求。力爭打造成粉線面湯底料全國第一品牌。卓典將充分整合資源打造成“調味研發——專業定制——現場應用——餐飲品牌孵化”為一體的專業化平臺型企業。
上海滬澤食品銷售管理有限公司
本公司成立于2009年,是一家專業經營全球海產品進口公司
公司主要進口國外五大洋的優質海產品(冷凍、冰鮮),以及代理經銷國內優質工廠加工的海產品。公司始終堅用專注精神服務于客戶,以客戶為中心,優化產業鏈,為客戶創造價值。
公司的愿景:為您與家人提供全球優質海產品!
公司經營理念:信守原則、專注品質、追求卓越!
公司追求無縫對接。實現互通共享、共創、共贏。
上海長膳智能科技有限公司
至膳是長膳智能科技有限公司旗下的烹飪機器人品牌,致力于將數字技術應用到傳統餐飲行業,為餐飲商家創造生產力。至膳智能炒菜機作為餐飲界新一代AI賦能者,集智慧與美味于一身,擁有100+項專利技術和創造發明,匯集多位世界頂尖新材料研發科學家及物理學博士6年實驗成果,歷經四次更新迭代,快到2分鐘出菜,1人可以操作3臺,24小時不間斷穩定烹飪,味道好有鍋氣,解決連鎖加盟企業的痛點和難點。
至膳聯合中國八大菜系大師,開發1000+云端菜譜,數字操作一鍵下載,并根據客戶的實際需求進行專業化本地化,使各地不同品類的餐飲企業,都可以豐富自己的菜譜體系,解放廚師雙手的同時,保證菜品的質量和速度,推動餐飲行業的新變革。
上海軼仕實業有限公司
上海軼仕實業有限公司創立于2008年,專業從事食品行業一站式綜合供應鏈服務。
一、【軼仕供應鏈】解決兩方面市場痛點:
1、餐飲門店痛點:
急需一站式高效率可溯源供應鏈服務系統,現有的農貿批發生態為主的供應鏈無法解決效率及安全性;
2、供應商痛點:
急需一站式第三方高效率供應鏈服務系統,解決自建倉儲及配送體系的高成本
二、【軼仕供應鏈】核心競爭力:
1、團隊執行力強:創始團隊由國際知名企業高管聯合創建,超強執行力團隊打造華東領先品牌
2、上游采購多元化:中央直采為主,供應商來源多元(SKU2萬多種),嚴格把控上游品質(產品可溯源),同時可根據客戶差異化需求提供區域采購補充;
3、下游服務標準化:通過代采代倉代配提供快速響應的一站式集成打包,提高客戶依賴度;
4、咨詢式銷售模式:針對客戶需求提供相應的解決方案,不僅提供供應鏈服務,還提供諸如定制產品開發、飲食策劃等增值服務;
5、廠商體系信息化:將通過開發SAAS系統大數據平臺實現信息化,促使客戶、供應商互聯互通,引領食品供應鏈行業的變革;
辰智十一年,見證了餐飲行業的蓬勃發展,未來我們將會更好地幫助餐飲企業做好數字化餐飲解決方案,深耕餐飲生態的大數據應用,全場景地為餐飲生態鏈的企業實現大數據賦能,共同促進餐飲企業實現管理的創新和智慧的決策!
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