經常聽到這樣的吐槽：同樣的品牌和產品，在不同店里喝，味道不一樣。
一個常見的原因，是店員操作不標準，缺少流程化意識。
如何通過培訓來保障產品標準化？哪些培訓能保證顧客體驗一致性？
咖門·飲力學院推出年度重磅課程企劃——飲品店新員工培訓10講。圍繞門店如何進行新員工培訓，深入講解培訓方法、技巧。
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店長重視培訓、能制定合理的培訓計劃，并營造一個好的門店氛圍；
培訓員掌握正確工作方法，認識學員差異，進而運用訓練模型展開工作；
店員與訓練員、品牌同頻，遵照一致的程序進行每一步的學習。
準備、示范
（呈現）
、練習
（試做）
、追蹤
（考核）
在內的
“訓練4步驟”。
訓練員要明確崗位職責，知道如何開始一次對話和一場培訓，并準備好培訓過程中需要的所有工具。
訓練員作為“教師”，要明確培訓活動的基礎原則，并熟練的運用。
培訓不是“你看著我怎么做”，而是要掌握正確的訓練模型。懂得如何將品牌標準進行拆解，代入訓練模型開展具體培訓工作。
合規培訓、技能培訓、分崗位培訓和能力素養培訓
等模塊，再將門店所有工作事無巨細的填入對應模塊，才能確保培訓內容完整無遺漏。
調動員工自驅力來創造一致的品牌體驗。
，手把手教你如何將培訓計劃落地。
讓新員工不只是“會做奶茶”，同時能與其他人協同合作、解決問題，成為品牌的儲備管理者。
圖片為示意
教給門店如何制定考核標準，圈出需要關注的重點，并給出5種工具表單做參考。
這堂課還會教大家如何進行上新品前的培訓
，通過物料準備+人員準備，讓門店不再因為頻繁的上新而手忙腳亂，順利度過上新品的第一天。
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統籌｜笑凡 編輯｜居居 視覺｜江飛
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