餐飲迎來“榜單時代”，搜索“火鍋排行榜”的用戶一直都在激增，沖擊必吃榜已經成為店長的重要任務！
第 1052 期
文 | 餐見君
餐飲迎來“榜單時代”
沖擊必吃榜成為店長首要任務
《中國餐飲大數據報告2021》顯示，餐飲迎來“榜單時代”。
相關數據顯示，2020年，搜索“火鍋排行榜”的用戶數增長了4692%，餐見君相信，這一增長數據在今年仍會繼續走高。
因為，火鍋已是紅海時代，顧客在做出就餐選擇時，會優先選取進入榜單的商家。沖擊必吃榜成為全國各地人氣餐廳店長的一個重要任務！
除了必吃榜和黑珍珠兩個頂流榜單外，還有“熱門榜、口味榜、好評榜、環境榜、服務榜”五個維度，衡量著一家門店的經營情況。
許多火鍋餐飲老板已經知道點評/美團的運營是一門必修課，但在自我實操的過程中，仍會遇到各種誤區。
比如：一直在投錢做推廣，但錢花了，效果卻甚微；一直想提高星級，但總是不得其法；一直在設置套餐引流，但是卻總迎來差評；一直在研究規則，卻總是吃不透它……
別擔心，火鍋餐見《大眾點評/美團實戰班》來了！
為幫助火鍋餐飲店長、經營者沖擊“榜上有名”，火鍋餐見特意于3月23日-24日，在鄭州開設金牌店長進階營·《大眾點評/美團實戰班》，手把手教大家打造五星門店！
課程包括五大重點：
平臺運營邏輯，流量入口；
平臺規則解讀，店鋪裝修，精細化運營；
推廣四大計劃，各類榜單解讀，智選展位投放策略；
線下運營管理，驚喜時刻設計，數據分析模型；
點評績效考核，全案計劃分享。
餐見邀請了擅長解決餐飲門店品牌經營問題的曹慧講師（服務過井格、很久以前、夸父、兜約、局氣、無名緣等50多個品牌萬余家餐廳）。
以及擅長解決餐飲品牌線上獲客引流問題的王奕麟講師（服務過徐記海鮮、大龍燚火鍋、俏九州、椒王火鍋等200多個品牌，涉及12個城市商戶）。
他們在之前的超級店長云課堂中，已經收獲了學員的喜愛。
△學員反饋
接下來，在這次的線下課程中，也將繼續用豐富的實戰經驗，幫助大家吃透平臺各項規則，教大家科學有效的運營方法。
適合誰學：
1、想要在大眾點評做營銷的火鍋餐飲店長、老板
2、想要吃透平臺各項規則的餐飲人
3、想要提升店鋪現有人氣和星級的線上負責人
4、想要沖擊熱門榜單的餐飲人
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