近日，市場監管總局、國家衛生健康委、海關總署聯合印發《關于依法查處生產經營含金銀箔粉食品違法行為的通知》。要求食品生產者不得采購使用金銀箔粉生產加工食品，食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品，餐飲服務提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。
生產經營含金銀箔粉食品屬于違法行為
《通知》要求：
嚴格網絡交易監管，督促網絡交易平臺嚴禁平臺內經營者銷售含金銀箔粉食品，加強對“含金銀箔粉食品”、“可食用金銀箔粉”的網絡交易監測，及時督促網絡交易平臺依法采取下架等處置措施；嚴格廣告監管，嚴厲查處以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚奢靡享樂、拜金主義等違背社會良好風尚的廣告宣傳行為等。
根據要求，各級海關部門要嚴格進口食品安全監管，督促食品進口商落實主體責任，不得進口含金銀箔粉食品，已經進口的，立即停止銷售。
添加有金箔的食品
近年來，餐飲界刮起了一陣“拜金之風”，一些餐飲店在食品中添加金箔，銷售金箔巧克力、金箔冰淇淋、金箔蛋糕、金箔牛排等……
據報道，今年1月初，上海一位市民在位于虹橋路的一家日式烤肉店就餐，花費一百多元點了店內的特色菜品金箔玫瑰牛舌。該消費者表示，吃的時候感覺不舒服，腹部一陣陣絞痛，中途就上廁所去了。然后查了一下，了解到金箔是非食品原料不能吃。
根據衛生專家介紹，金箔是重金屬物質，不僅沒有營養，還可能傷害人體健康，添加在食品里是違法的。
在我國，金箔既不是食品的生產原料，也不能作為食品添加劑使用，禁止添加于食品中。用非食品原料生產食品，或在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，都是食品安全法明確禁止的行為。
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文章
汪健
EDITOR
編輯
三月
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啊存
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原創文章，作者：中國飲品快報，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/235156.html
