依稀記得從去年開始
鮮百合成為餐飲界的新寵
炸炒、焗制或者涼拌
均能呈現出不同的風味
頗受食客喜愛
今天,小微再給大家
介紹一道砂鍋枸杞百合
將百合、枸杞兩種
天然營養的食材
匯聚一鍋
成菜清香回甜、鮮味濃郁
顏色紅亮、溫潤養生
想為餐廳增加一道
曝光率十足的百合菜嗎?
那就快隨小微
一起往下看吧~
這兩年百合的出鏡率
在餐飲界非常高
仿佛店里不推一道百合菜
就矮其他餐廳一截
但是想要做出特色
不花點心思怎么行?
今天,小微介紹的
這道砂鍋枸杞百合
是寧夏德鼎逸品的暢銷菜
之所以賣得好
原因有二
而且潤肺的枸杞
與安神的百合搭配起來
直擊養生人群的“痛點”
下面有請
銀川德鼎逸品餐廳
中餐廚師長李杰
演示這道
沙窩枸杞百合
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