• 進口咖啡豆暴漲80%,蜜雪冰城回應是否布局氣泡水 | 晨報

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    國內前兩個月進口咖啡豆生豆價格暴漲達80%,星巴克捐635萬元支持女性非遺創業,蜜雪冰城氣泡水瓶貼獲專利授權;

    此外,Manner Coffee x 電影《新蝙蝠俠》聯名,打造主題咖啡館;瑞幸推出高分精品豆小黑杯,上線SOE·天堂莊園系列。

    本周還有哪些新鮮事,我們一起來看——

     

    國內今年1~2月

    進口咖啡生豆價格暴漲80%

    2022年1~2月,國內進口咖啡生豆
    (未焙炒未浸除咖啡堿)
    共計6067.6噸,同比大幅下滑67.7%,亦為近3年來同期首次下滑,甚至低于疫情前的2019年的7428.6噸。



    但在進口單價方面,2022年1~2月單價出現大幅上漲,比2021年同期增長79.6%,達4.30美元/千克,而2019年至2021年,單價變動幅度最高為11.6%。對于國內快速擴張的連鎖咖啡館品牌來說,咖啡豆成本壓力日益凸顯。

    在熟豆
    (已焙炒未浸除咖啡堿)
    的進口量方面,2022年1-2月,進口規模同比增長48.0%,達2839.7噸;價格方面,熟豆1-2月進口價格為11.15美元/千克,同比上漲0.8%,過去6個月內整體保持平穩。
    (資訊源自澎湃新聞)
     

    星巴克啟動“星繡未來”

    捐635萬元支持女性非遺創業

     
    3月23日,北京星巴克公益基金會宣布,向友成企業家扶貧基金會定向捐贈635萬元,共同啟動“星繡未來”鄉村女性經濟賦能與非遺傳承項目。

    項目計劃遴選50名女性非遺帶頭人,在3年內幫扶她們及其合作社共1250位女性開展非遺創業。
     
    該項目將聯合政府、高校、星巴克等多方力量,招募擁有手工技藝的鄉村女性,提升非遺產品的設計水平及商業推廣能力,并重點培養有潛力的帶頭人,打造出具有市場競爭力的產品和品牌。
    同時,項目還將開展非遺進高校、進社區、進星巴克門店的活動,重點支持15支鄉村女性創業團隊,助力其就業、創業。
    (資訊源自新京報)
     

    蜜雪冰城回應

    是否要布局氣泡水

     
    據國家知識產權局官網顯示,蜜雪冰城股份有限公司申請的“瓶貼
    (霸汽系列)
    ”外觀專利已獲得授權。從專利圖片展示來看,該系列包含“蜜桃烏龍”和“西柚茉莉”兩種口味,瓶貼含“0脂肪不怕胖”字樣。
     
    蜜雪冰城股份有限公司還于 2021年6月申請多個“雪王霸汽”商標,國際分類包括啤酒飲料、食品、方便食品,這些商標已于2022年1月完成注冊。
     
    對此,蜜雪冰城方面回復界面新聞稱,只是正常的商標注冊,目前沒有任何經營的動作。對于是否計劃布局氣泡水賽道,蜜雪冰城方面也表示:“目前沒有相關的計劃。”
    (資訊源自界面新聞)
     

    Manner x 《新蝙蝠俠》

    打造主題咖啡館

     
    據Manner Coffee官方公眾號,3月12日~3月31日,Manner Coffee攜手DC Films于3月18日上映的電影《新蝙蝠俠》,在上海、北京、深圳共同打造限定主題咖啡館,并于主題咖啡館獨家推出電影《新蝙蝠俠》主題飲品“蝙蝠俠拿鐵”以及“謎語人”拿鐵。
     

    此外,主題飲品還搭配了立體設計的主題杯套,紅與黑的炫酷碰撞以及揮動翅膀的蝙蝠,把電影的氛圍感拉滿。
     

    瑞幸推出高分精品豆小黑杯

    上線SOE·天堂莊園系列

     
    近日,繼瑞幸花魁5.0成為話題性爆款之后,SOE小黑杯系列又推出全新高分精品豆:SOE·天堂莊園,于3月21日后接棒花魁5.0逐步登陸全國門店。

    接棒“花魁5.0”,成為瑞幸小黑杯新“牌面”,這支SOE·天堂莊園的亮點在于咖啡豆。
     
    天堂莊園位于全球知名產區哥倫比亞考卡省,地處安第斯山脈,海拔1700米,種植環境天然優越,再加上莊園的精細化種植和特殊的處理技術,產出的咖啡豆品質高端、風味獨特,多次登榜LOD豐饒之境國家咖啡品質大賽。
     
    瑞幸此次推出的SOE·天堂莊園咖啡豆,在符合SCA標準的專業評測中,綜合得分達到85+。目前,瑞幸以這支SOE·天堂莊園精品豆,打造出五款小黑杯新品:天堂莊園·美式、天堂莊園·拿鐵、天堂莊園·澳瑞白、天堂莊園·Dirty、天堂莊園·生椰·Dirty。
    (資訊源自新浪網)


    統籌|笑凡  編輯|曉夕  視覺|江飛




    原創文章,作者:咖門,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/236356.html

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