一周資訊：肯德基開自助餐廳；女子帶導盲犬進海底撈被拒

肯德基開自助餐廳

約126元/位，排隊2小時

近日，肯德基在日本關東地區開了首家炸雞自助餐餐廳，店內除了KFC的經典炸雞以外，還有限定菜單和原創菜品等，約50種料理以及甜點、飲料，開業就人氣爆棚，排隊兩小時。

這家店的主題是：“肯德基爺爺家庭派對”，因此店內的裝修都是木紋感，還準備了嬰兒車和大桌位置，并且店內食品的擺放也看著非常高級。自助餐廳里盤菜擺列整齊，還提供了普通肯德基并沒有的特色餐品，如原創炸雞、大蒜飯等等。

小編點評：很多網友希望肯德基可以將自助餐廳開到中國來，但個人認為，中國自助餐品類眾多，競爭力強，大部分在70——110元不等，超過的都是海鮮或日料等高檔品類，肯德基自助價格太高沒有人會來，價格低又怕被吃窮，目前可能性不大。

女子帶導盲犬進海底撈被拒

店長道歉稱是培訓不到位

近日，安徽合肥，一女子和朋友前往海底撈吃飯，朋友攜帶的導盲犬被海底撈工作人員拒絕入內，女子稱導盲犬屬于工作犬，且帶有證件，相關規定可以進出公共場合，仍被拒絕。多日后，店長稱培訓不到位，已道歉。

對此，網友持有不同意見，有人認為，導盲犬有工作證，進餐廳吃飯沒毛病；也有人認為，即有朋友陪同，沒必要帶導盲犬，萬一有人怕狗呢？

小編點評：對于很多視力有殘缺的人來說，導盲犬是他們的朋友、家人、最親密的伙伴，海底撈的店長認錯態度良好，但是此方面培訓工作也確實需要加強，給與殘障人士更公平的對待，我們的社會也會多一些溫暖。

美國一公司擬2025年建成“太空飯店”

可容納450名顧客……

據美國《世界日報》報道，美國一公司正在研發可同時容納450名顧客的“太空飯店”，主體結構預計將于2025年建造完畢。

據報道，所謂的“太空飯店”其實是一個空間站，將繞地球飛行，除了可供游客在太空度假外，科學家也會在此從事太空相關研究。空間站將由24個模塊組成，其中一些房間可以作為永久性住所使用，另一些可供游客和太空租賃者使用，普通人也能上天。

小編點評：2025年若真能建成這個太空飯店倒也很不錯，但有一個問題出現了，我們該怎么上去呢？飛船的船票怕是價格不低……

輝山乳業被強制退市

市值一天內蒸發300億港元

12月18日晚間，港交所發布公告稱，由12月23日上午9時起，對輝山乳業的上市地位予以取消，該公司的股份自2017年3月24日期已暫停買賣。

2017年3月24日，輝山乳業股價半小時之內暴跌85%，此后停牌至今，最終慘被退市，不僅投資者損失慘重，還有20余家債權銀行也深陷泥淖。直到18日晚間，港交所發布公告稱，“根據上市規則第17項應用指引下的除牌程序取消本公司股份‘該股份’于聯交所上市地位。

小編點評：可以預見的是，2019年的中國乳業市場競爭將更加激烈。但強者恒強，大企業的市場地位將愈加穩固，整個市場將繼續向大企業集中。而區域乳業企業的業績可能繼續分化。

店鹿獲450萬元天使輪融資

估值5000萬元

2020年1月2日，店鹿（deerlog）宣布完成450萬元天使輪融資，投后估值5000萬元，投資方為亮馬資本。

店鹿成立于2019年7月，定位是：服務中國實體門店創業者的經驗分享型社區。店鹿將打通門店經營者、門店服務商、門店擬創業者，形成一個互補共贏的社區生態。目前已邀請數百位知名門店創業者與門店服務專家入駐社區，店鹿APP將于春節后上線試運營。

小編點評：人格化的內容型社區是切入這個市場的快捷方式。新氧和小紅書都是用內容型社區，在一個傳統的市場上切出了新大陸。若店鹿可以利用好資源服務好小型商戶并且以集中社區的方式獲得共贏，也將開拓出新市場。