3000多家上市公司，哪些是餐飲股

今天，我們就來普及下這些餐飲股。

首先，海鮮作為美食屆的“扛把子”是不得不提的。想到海鮮，在這里不得不提扇貝跑來跑去的獐子島，吃貨們總是無法把注意力集中在新聞事件本身，滿腦子想的都是蒜蓉粉絲蒸扇貝好吃，還是耗油澆扇貝更香？

還有一只以速凍魚產品為核心的上市公司——海欣食品。資料顯示，海欣食品股份有限公司是一家具有百年歷史傳承的國家農業產業化重點龍頭企業。近年來，公司逐步形成了以速凍魚糜制品系列產品為核心，兼顧速凍肉制品等其他速凍食品的整體業務體系，并完善了魚糜及魚糜制品深加工和銷售的產業格局。

這第三只餐飲股，就是山東省第100家上市公司——得利斯。該股上市首日市值就突破55億元，資料顯示，山東得利斯食品股份有限公司是以生豬屠宰、冷卻肉、低溫肉制品、調理食品加工為主的大型食品專營企業。2010年1月6日，公司成功登陸深交所中小板。

說完豬肉，我們該說下火腿了，金字火腿股份有限公司是專業生產金華火腿、低鹽火腿、巴瑪發酵火腿、火腿高湯、百變火腿等火腿制品以及金華香腸、臘肉等相關肉制品的現代化食品企業，為A股上市公司，是《地理標志產品—金華火腿》國家標準的主要起草單位，業內首個國家農產品技術研發專業分中心，業內首家通過GMP認證的企業。

還有一家A股上市公司，唐人神。唐人神集團成立于1988年，是首批農業產業化國家重點龍頭企業。集團致力生豬產業鏈一體化經營，經過近30年的創業發展，已經形成了“品種改良、飼料營養、健康養殖、肉品加工、價值服務”五大產業發展格局，在全國擁有70余家子公司。

南方的鹵味也是一絕。提起鹵味，首先要想到的就是煌上煌。江西煌上煌集團食品股份有限公司始創于1993年，由“南昌市皇上皇烤禽社”、“南昌市煌上煌烤禽總社”、“江西煌上煌烤鹵有限公司”、“江西煌上煌集團食品有限公司”沿革發展而來。公司是一家以畜禽肉制品加工為主的食品加工企業，2012年9月5日成功在深交所掛牌上市，成為醬鹵肉制品行業 股。

此外，佳沃股份也是聯想控股旗下的現代農業和食品產業投資平臺。目前已經在飲品、水果、動物蛋白和品牌包裝食品等領域建立了 的全球化產業平臺。日前，佳沃集團收購了九橙(上海)餐飲服務(以下簡稱九橙食品)有限公司68%的股份，從此，佳沃集團開始布局生鮮半成品產業。

除此之外，一些上市大型餐飲連鎖機構也值得一提。廣州酒家于1939年建立，改革開放后，廣州酒家積極開拓連鎖經營，企業規模由原來的一間店發展為包括有6間高級酒家、1個大型食品生產基地及30多間連鎖食品商場等在內的大型飲食企業集團，總資產與達4億多元，在行業中位居全國前列。廣州酒家素有“食在廣州 家”的美譽。

中華著名 —“全聚德”，創建于1864年（清朝同治三年），歷經幾代全聚德人的創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月，”全聚德”被國家工商總局認定為”馳名商標”，是我國 例服務類 。

西安飲食股份有限公司是由西安旅游集團有限責任公司控股的，以餐飲服務、食品加工兩大產業為支柱的上市公司。目前擁有15家分公司、9家子公司，近70家經營網點，所屬西安飯莊、老孫家、白云章、德發長、同盛祥、西安烤鴨店、東亞飯店、春發生、桃李村、五一飯店、聚豐園等11家特色品牌名店均為由國家商務部認定的“中華 ”。

隨著互聯網的發展，眾多餐飲業的“網紅店”、創業企業也受到了人們的關注，喜茶、西少爺等餐飲創業企業已經受到了資本市場的熱捧，取得了不俗的估值。

與此同時，在香港市場上市的餐飲類企業卻相對豐富多了。大家樂是港股老牌餐飲上市公司，這家以快餐為主打的集團，80年代上市以來，一直是港股餐飲板塊的龍頭；香港 茶餐廳翠華茶餐廳，更是港式飲食文化的代表，公司2012年登陸聯交所以來一直業績出色。

港股餐飲板塊可謂眾彩紛呈。具統計，在香港上市的餐飲企業已經超過20家。除了香港本地的餐飲企業外，味千、小南國、唐宮中國、呷哺呷哺等很多內地餐飲企業也在香港掛牌。

總之，餐飲企業的標準化和規范化或許是影響企業上市的重要因素。那些好吃又經得起吃貨考驗的企業， 終會更多的得到市場的認可。

寫在最后：

餐飲企業上市很難，特別是中國我餐飲企業更上難上加難，但中國的餐飲人一直沒有停止進取的步伐。點擊下面的二維碼，學習一下餐廳的”吸人大法“，為將來上市做好充足的準備。