小編：
我的確是個“珍珠精”，但是我在考慮我的嘴有沒有這么大？
沒看夠？不要緊！
東方美食·《餐飲經理人》
給你最生動的行業趣聞
原創文章，作者：餐飲總參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/31908.html
贊 (0)
外賣大咖武漢論道 ，外賣行業已成為資本的下一個風口！
上一篇 2018年1月23日 22:02
餐企組織力打造的4個思路 | 云味館創始人遲煥濤
下一篇 2018年1月23日 23:15
相關推薦
如何讓涼菜利潤最大化？
你曾經迫切尋找過這樣的產品嗎？它具備這樣的優勢一份鐘走菜食材無季節限制翻臺率高學習門檻低 兩天就能學會成本低，設備要求少，好入門可堂食、外賣、外帶，工藝精簡一醬準這樣的產品來啦！給大家舉個例子麻辣小…
站在廣州街頭，我終于明白檸檬茶為何“走不出廣東”
據說廣東人的血液里，一半是檸檬茶。 一個廣東城市，能開出數千家檸檬茶門店。 但離開廣東，檸檬茶卻很難成就品牌，很難規模化發展。 行業人常說，這是因為區域口味壁壘、價值不容易凸顯，但僅限于此嗎？ 前段時間，我在廣州的街頭轉了轉，發現制約檸檬茶走向
【客戶案例】你見過滿寶餛飩生產線嗎？一臺拌餡機配9個員工，包一顆只需幾秒
“左手托皮兒，右手用刮子挑入肉餡兒，左手從小拇指開始依次把面皮向里靠攏，結合右手一攏即成。”這是一顆滿寶餛飩在“快手”王欣手上的誕生過程，整個過程一氣呵成，只需幾秒。和往常一樣，1月14日9點半，沈陽滿佳…
一口咬開有驚喜，這款“盲盒食材”年銷量3倍增長！
伴隨消費升級，具有差異化的火鍋丸類逐漸走俏市場，比如：魚籽福袋。 它憑借個性化外形、有料食材、美好寓意，自帶網紅產品基因，獲得海底撈、呷哺呷哺等大牌們的青睞。 今天我們就來拆解下，這款被熱捧的網紅單品——“魚籽福袋”，看它如何為你的火鍋店打造
4位兩會餐飲代表提出7大議題，這個建言你一定要支持！
↑ 點擊上方“餐飲O2O”關注我們當前勞動密集型行業解決了大批基層勞動者生存問題，為安置勞動就業、維護社會穩定做出了重要貢獻，但企業人工成本負擔卻越來越重，勞動密集型行業的從業人員拿到手的收入也不多。餐飲…
能把生意做好做大的15種餐飲人，有你嗎？
人與人的不同在于思想的差異。有人開餐廳干餐飲很成功，但是也有人敗得很徹底。要想成為成功的餐飲老板，需要具備什么條件呢？紅餐網接觸過很多的餐飲老板，他們的成功各有不同，但是身上或多或少都會帶著以下的…
微信“開閘放水”，餐飲業將迎來新一波私域流量紅利
點擊上方藍字 關注我們！ “朋友圈視頻號直播入口直接開到朋友圈來了”——微信又火了。 ? 近日，有部分網友被灰度測試到微信升級至iOS 7.0.18和安卓7.0.20版本后，朋友圈的通知欄新增置頂視頻號直播入口，目前視頻號直播卡片位于朋友圈封面之下、朋友圈置頂
海底撈開“搶”寒假工！你想好怎么應對年底用工荒了嗎？
點 標 題 下 藍 字 關 注 餐 飲 第 一 新 媒 體第 1473 期“ 海底撈已經開始“搶”寒假工了！海底撈在全國86個城市的寒假工招聘工作全面展開，待遇豐厚。在鄭州、青島、合肥等二線城市，日薪達到130/天，并且食宿全…
想成為品類第一？餐飲品牌要找到這7個加速器！
餐飲業需要適時更新，尤其在是激烈的市場競爭下，更應該努力延長品牌的生命周期。可餐飲品牌的生命力來自哪里？怎樣才能延伸品牌的壽命？最近在思考一個問題，餐飲品牌的生命力來自哪里？筆者身邊的餐飲創業者們…
