你曾經迫切尋找過這樣的產品嗎?
它具備這樣的優勢
一份鐘走菜
食材無季節限制
翻臺率高
學習門檻低 兩天就能學會
成本低,設備要求少,好入門
可堂食、外賣、外帶,工藝精簡一醬準
這樣的產品來啦!
給大家舉個例子
麻辣小海鮮汁單份汁40克,成本0.7元
菌類專用小海鮮汁單份50克,成本1.1元
而根據某寶查詢
這款產品的平均售價在38-58元之間
毛利高達80%-
如果是蔬菜,毛利最高可達95%
這款產品不僅是涼菜中的口味之王
涼菜之余
作為一款可以帶走的伴手禮
既是額外營業額,也是品牌宣傳
撈汁小海鮮相比傳統小吃優勢在哪里呢?
小罐便攜,貼上標簽,好賣又宣傳
課程亮點一覽
①.8款撈汁:濃稠小海鮮汁、麻辣藤椒小海鮮汁麻辣紅油撈汁小海鮮、時蔬菌類專用汁等
②.開店指導:麻辣小海鮮開店創業、設備工具銷售方案,外賣趨勢解讀等
③.7款撈汁海鮮演示:麻辣藤椒味龍蝦尾、麻辣紅油撈汁小章魚、麻辣金針菇,幾十款產品延伸講解。
④.特色涼菜演示教學:私房黃瓜、招財鳳爪等
⑤.配方全公開,現場演示,配方精確到克
⑥.動手實操,現學現練
酒店特色涼菜 開胃 記憶感強烈
講師作品欣賞
好課預告
燒烤高手鍛造課程全面開始招生
報名可以撥打上方報名電話
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