• 八大菜系成為“過去式”!中國菜系有了新的34-3體系劃分!

    沒學夠?不要緊!

    東方美食·《餐飲經理人》

    每日給你干貨好文





    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:餐飲總參,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/32272.html

    (0)
    上一篇 2018年1月2日 11:23
    下一篇 2018年1月2日 16:06

    相關推薦

    • 7月24日餐飲業招聘求職信息

      招聘求職信息直接推送到近100萬業內同仁的手機微信發布招聘或求職信息請編輯好內容,回復職業餐飲網微信也可加總編微信:pjpj168(將于周一至周五推送,每條信息有效期一天)招聘信息內容格式:城市+單位名單位簡…

      2018年7月24日
    • 再度升級|如何做出一款高人氣的油燜大蝦?

      油燜大蝦是一道傳統老菜。此菜外皮酥脆、肉嫩Q彈,很受食客的喜愛。但是隨著時代的進步,這道菜在調味方面也在不斷進化, 因而有了更高層次的味覺體驗。到底如何做出一款高人氣的油燜大蝦呢?馬上來看看吧。&nbsp…

      2020年5月25日
    • 現包現賣的餃子里,藏著一個千億風口?

      「改版后有些用戶會接收不到推文,請星標本公眾號」 “一招‘鮮’,能否吃遍天?” 俗話說,好吃不過餃子。餃子是最具中國特色的國民美食之一,它既是小吃,又是主食。一盤熱氣騰騰的餃子,雖說簡簡單單,卻足以撫慰人心。 對于北方人民來說,餃子既是日常最

      2022年2月24日
    • 餐飲外賣平臺“壟斷”第一張罰單開出!罰沒全年營收3%!

      最近,因為阿里的182億元天價罰單,“反壟斷”一詞逐漸走進大眾視野。 ? 本月12日,一外賣平臺也因為“反壟斷”,被監管部門開出行業首張罰單。 ? 這家外賣平臺,是上海一家專門為在華外籍人士服務的英文外賣平臺,名為“食派士”。 其因逼迫外賣餐飲商戶“二

      2021年4月17日
    • 海底撈要上市,西貝卻說永不上市,這是為什么?

       導語 瑞幸、海底撈上市了,太興、同慶樓也上市了,九毛九、巴比饅頭也在積極準備上市。而除了這些品牌外,每年都有不少餐飲品牌不是在排隊上市就是為上市做準備。那么,餐企上市到底有何利弊呢?是否真的那么…

      2020年1月8日
    • 2年開店1000家!夸父炸串的擴展秘密 | 勺子專訪

      作者 | 魏翻番 來源?|?勺子課堂 3個月獲得連續2輪近億元融資; 兩年時間全國開出1000+門店; 疫情之下依然逆勢增長,2020全年賣出1.2億支串! 很難想象,這組驚人的數字,是來自一個創立不到3年的餐飲品牌,做的是最普通不過的炸串小吃。 旗下單店面積不到25

      2021年7月13日
    • 壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來……

      素佛跳墻原料  A料(冰鮮松茸30克,黃牛肝、鐵棍山藥各20克,黑牛肝15克,素鮑魚片15克),干香菇、素海參各10克,蟲草花5克。調料  蘑菇粉5克,(素高湯2)300克。制作  1.干香菇、蟲草花泡水20…

    • 火鍋人怎么提防“逍遙鎮”

      沸沸揚揚的逍遙鎮胡辣湯商標事件,在網友們強烈的聲討下,宣告暫停。 塵埃還未落定,潼關肉夾饃商標事件再上熱搜,與前者如出一轍。 然而,商標紛爭遠未結束。 在火鍋界,小龍坎、鋼管廠小郡肝、王婆大蝦、小板凳、爸爸炒料、渝味曉宇、三川咸貨……都曾飽受

      2021年11月24日
    • 網紅品牌戰長沙

      作者 | 鄒帥 來源?| 深燃 當上海忙著開咖啡店,合肥忙著造車,杭州忙著做MCN的時候,長沙這個1000多萬常住人口的城市忙著締造網紅餐飲神話。茶顏悅色、墨茉點心局、虎頭局渣打餅行、三頓半、絕味……一個個品牌,紅得發紫。 ? 長沙的網紅品牌有多“紅”? ?

      2021年8月14日
    • “最適合擺地攤”的餐飲企業,有了新動作…….

      要說餐飲業最近什么詞最火?“地攤經濟”無疑首當其沖。如今,被認為最適合擺地攤的餐飲企業開始有了新動作……01肯德基、必勝客開擺地攤一輛敞篷餐車,立在CBD,推銷肯德基、必勝客。是的,你沒有看錯,這是百勝中國…

      2020年6月6日

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放