《餐謀長聊餐飲》 一輩子只聊一件事
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餐謀長聊餐飲 | Canmouchang
本文來源：餐飲總參
作者：霍東
編輯：餐謀長品牌策劃/YANG
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精彩回顧
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掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即報名1835期如今，越來越多品牌開始“不務正業”，玩起了跨界，在網上掀起一大波關注和討論的熱潮，有些產品甚至讓人大跌眼鏡。其實，一片喧嘩的背后，是這些品牌的焦慮和不斷進化。◎…
今年五月，窄門年度金牌合作伙伴合眾合 迎來了七歲的生日 2014至2021，七年時間 不知道你見過合眾合的哪一個瞬間？ 是逐漸壯大的隊伍 還是徹夜燈火通明加班的背影？ 在四季輪轉中，領略合眾合七年的改變。 七年前立志于在餐飲界闖下自己的一番天地 七年后致力
大魚游學·走進深圳，倒計時7天！40人封團，余位不多。7月28日-30日，餐飲老板內參·大魚游學走進深圳，與新派餐飲品牌奈雪的茶、陳鵬鵬鹵鵝飯店、木屋燒烤、云味館、胡桃里音樂酒館、松哥油燜大蝦的相關負責人直面…
這是內參君為您分享的第642期內容；新朋友點標題下藍字或搜索微信號cylbnc關注。感謝每個七月都有美好的事物發生…且都因你而發生。如果沒有你，沒有700多天來你的一路相伴和默默支持，我們還不知道在哪里。感謝你…
中國飲品快報 雀巢專業餐飲聯合全球領先市場研究集團益普索（Ipsos）發布了《2021年茶飲調研報告》，探尋茶飲行業新的挑戰與機遇。 by Kuaibao 在新冠疫情呈現常態化趨勢下，茶飲消費市場將受到持續的、深層次的影響。 雀巢專業餐飲聯合全球領先市場研究集團
美食街作為一個城市的特殊景點，永遠貌似都是人頭攢動，熱鬧非凡，天天門口排長龍的神店，以及江湖傳聞里動輒百萬的月營業額。這也吸引了我們無數的餐飲人趨之若鶩，大家都想租個店面開個小餐館從此走上人生巔峰…
港交所25年來最重要的上市制度改革已經箭在弦上，內地監管鼓勵新經濟企業在A股上市的制度改革也已奏響號角。上交所、深交所和港交所紛紛向新經濟企業、獨角獸企業拋出了橄欖枝。螞蟻金服、滴滴出行、小米科技、摩…
明天，咖門主辦、味全冠名的咖門2020新飲力大賽總決賽將在上海正式開賽。 為了方便出行、簽到，我們溫馨提示您查收這份觀賽指南。 咖門出品 ? 10月29、30日，新飲力總決賽歸來！ ? 終于迎來總決賽！ ? 咖門2020新飲力新茶飲大賽，半年時間，走過華東、華南、
奈雪的茶趕在除夕夜提交了上市申請，估值20億美金，今明兩年將保持每個月新開27家門店的速度狂奔。對新式茶飲賽道的頭部玩家們來說，或許上市之后，真正的競爭才剛剛開始。 2月11日的除夕夜，奈雪的茶（以下簡稱“奈雪”）向港交所提交了招股書，要在新的一年
大數據已經改變了一些行業。來自Netflix的個性化推薦改變了我們對在線視頻的期望，自定義廣告使廣告主能夠更高效的定位廣告受眾用戶。在其他行業，比如零售服裝行業，大數據驅動運營方式創新升級的這種力量正處于…
