餐飲最佳賽道——火鍋，海底撈研發基地主場開講！
··7款火鍋底料
··5款年度爆品菜
··4款醬料與火鍋蘸料
··設計賺錢的火鍋菜單
··剖析14種辣椒10種花椒15款香料屬性
··考察海底撈中央工廠
5月21-24日，北京海底撈研創中心，配方全公開
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只靠一道菜，它打敗了3萬多家門店的沙縣小吃！
上一篇 2019年5月15日 11:08
中餐密集出海成風潮，在機遇與挑戰面前有三個問題需要提前想清楚了
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