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本次中國餐飲O2O高峰論壇，匯聚3000家餐飲董事長、300家餐飲大咖、200家投資人、100家行業垂直媒體共同打造，史上首次全程眾籌的全新模式，打造和呈現一場深度解讀、創意激蕩、高潮迭起的餐飲盛宴。
大會包括互聯網+時代餐飲趨勢分析、6組3場餐飲大咖策略辯論、年度頂級餐飲商業模式解析、100個年度餐飲創新案例分享、200家天使VC眾籌平臺對接、餐飲界首次“達沃斯”閉門會、最具溫情餐飲領軍者慈善晚宴、加入中國餐飲企業家社交圈子、2015年度餐飲領軍者頒獎盛典、北京10家餐飲企業游學交流等十大亮點。
會議當天上午，百度外賣楊總發表“互聯網+時代外賣新思路”的精彩演講，觀點新穎，思路嚴謹，給在座餐飲同行開拓新的想法和思路，博得現場掌聲不斷。隨后，會議進行論點PK，主張企業70%精力致力于營銷的伏牛堂和一直堅持做精品的黃河大鯉魚就傳統餐飲在大浪潮下的發展思路，進行思想上的碰撞，觀點激烈，角度各有各的優勢，引起不少餐飲同行對發展的深度思考。
會議下午，U味兒美食智能平臺召開發布會議，講述平臺定位及規劃。隨后餐飲界鶴九分別對非貓、筷來財、云督導等企業就O2O發展模式進行了采訪。
另，本次會議中由國內知名餐飲企業研究機構、專業學者、社會團體，以及服務于餐飲產業的互聯網服務企業共同發起的餐飲O2O聯盟正式成立，消息引起業內廣泛關注。
2015年是餐飲行業發展壯大的一年，也是傳統餐飲行業面臨抉擇和改變的一年。在“互聯網+”口號之后，傳統行業借助互聯網轉型，互聯網企業涉足傳統行業的案例層出不窮。餐飲行業作為國內最大的千億市場之一，所受到的關注和沖擊無疑是巨大的。餐飲行業如何在O2O浪潮成功轉型、借勢發展，這是個非常值得深思的問題。
《餐飲界》后續將為您帶來本次會議的最新快報，敬請期待……
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