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滕佳材表示，雖然食品安全法治建設取得了重大成就，監管執法力度不斷加大，食品安全保障體系也正在逐步完善，但食品安全形勢仍然不容樂觀。
滕佳材指出，中國食品安全基礎還比較薄弱，互聯網營銷又給食品安全監管帶來了新挑戰，加上基層監管技術的能力薄弱，食品安全問題依然是多發易發。
被稱為“史上最嚴”的新修訂的《食品安全法》自今年10月1日正式實施，據滕佳材透露，國家食藥監局正在會同有關部門起草《食品安全法》的實施條例，制定相關的配套規章，盡快建立健全與新法相適應的食品安全法律法規體系。
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