鵝滴神：繼叫個鴨子后又一餐飲O2O外送品牌誕生

餐飲江湖上歷來有雞就有鴨，更要有鵝！這不，繼叫個鴨子后，鵝滴神，一個運用互聯網思維進行精益外賣的餐飲創業品牌，上線僅幾個月便受到了資本市場的青睞和廣大用戶的追捧。“鵝滴神”究竟為何方神圣？

鵝滴神是一家專注于燒鵝外賣的創業公司，開業以來主要依靠微信終端、朋友圈時尚人士的口碑傳播迅速拔地而起，在短時間內做成了一家初具規模的O2O餐飲品牌。光是聽名字“鵝滴神”，就有著濃濃的互聯網品牌基因，不禁讓人眼前一亮，印象深刻。

產品：創始人三年拜訪百余燒鵝師父

一說起鵝滴神，人們第一時間想起的是情景喜劇《武林外傳》中，同福客棧掌柜佟湘玉的口頭禪“鵝滴神啊”。每當閆妮飾演的老板娘佟湘玉遇到令她大吃一驚的事情，總會喊出這句陜西關中方言的口頭禪。后來“鵝滴神”發展為知名網絡流行語言，網友們一遇到不可思議的事就會用那一口陜西關中口音喊出“鵝滴神啊“！

但大家沒有想到的是，幾年以后這個同音詞語成為了一個O2O餐飲的新興品牌——這就是鮮美燒鵝外賣品牌“鵝滴神”，鵝滴神倡導“享受神秘，吃到極致”。談到創業初衷，神秘創始人奕哥說：“全世界只有兩種東西是吃了不得癌癥的，一種是鯨魚，一種是鵝。抉擇一番，決定放棄鯨魚，我們奉獻中國最好吃的鵝。”為了制作中國最好吃的鵝，奕哥在2010到2013的三年時間里面，拜訪了國內一百多名制鵝師傅。千里迢迢，路途坎坷，奕哥只身一人，行走在祖國的五湖四海間，挨家挨戶拜訪當地有名的制鵝師傅，感受著每一種制鵝手法間細微的不同。鵝滴神從第一次打樣到現在的成品，經過100余次調整，從烹飪手法，到秘制配方，甚至是鵝的材料進口地，無一不凝聚著鵝滴神團隊的心血，就這樣精致非凡的燒鵝品牌，神秘低調來到世間。

鵝滴神以自制秘方烹制的燒鵝為主打產品，美味燒鵝周邊美食為增值產品，在微信端動動手指就有4斤的抗癌神仙鵝，4道時令小菜，2份東北稻花香米飯，2罐500ml德國皇室小麥黑啤送到你家。但是目前鵝滴神僅覆蓋北京區域。只需微信下訂單，電話確認地址后，外賣鵝滴神會把鵝送貨到家。

在以后的朋友聚會，家庭聚餐場景中，大家動動手指，就有美味上門。美食當前，當然只能高喊“額滴神啊，鵝滴神終于來啦！”如此輕松呆萌充滿幽默感的名字，加上無與倫比的舌尖感受，以及精致非凡的包裝運送，種種爽到極致的用戶體驗，讓用戶第一時間傾心，然后便永不能忘。

創業：有共同愛好的跨界兄弟連

鵝滴神的主創團隊有三個人，神秘創始人奕哥，知名律師鄭中臣，攝影師陳帥。他們三人是多年好友，一個創業達人帶領著一位頂級攝影師和律師界的大佬開始了他們夢幻般的創業旅程。奕哥負責鵝滴神的產品及戰略定位，陳帥負責包裝設計和日常運營，律師鄭中臣負責供應鏈。

聯合創始人陳帥是攝影師出身，瘦高干練的處女座文藝青年，他一襲整潔的黑衣，笑起來很干凈。陳帥告訴我們，神秘人奕哥創業十六年，是個很低調的投資人，因為他的身份暫不對外公開，也賦予了鵝滴神產品一些獨特的神秘色彩。律師鄭中臣，沉穩干練，有著多年的司法經驗的他做起事來謹慎小心，對細節的把握恰到好處。奕哥、陳帥加上鄭中臣，鵝滴神原來是創業青年、文藝青年和靠譜青年共同譜寫的三重奏。

在創業以前，他們三個好朋友喜歡到全國各地旅行，每到一處，奕哥都對當地的飲食文化頗感興趣。他說：“創業其實是為了實現心靈上的自由。我從小就特別喜歡無拘無束的生活，我父母對我也沒有過多的要求，選擇創業鵝滴神，是一個當我老了也不會后悔的決定。”陳帥則喜歡用相機記錄下美景和美食，他說“我一直把鵝滴神當成我的孩子在做，把它當成我的一份攝影作品，每一幀我都會仔細把控。”鄭中臣在每一次的旅行中，都會在出行前規劃好路線時間，包括預定當地特色酒店等，事無巨細的前期策劃工作保障了三人每次出行都能夠玩的舒心。

2014年5月，奕哥、陳帥和鄭中臣開始正式籌備“鵝滴神”，10月鵝滴神開始試運行。為了廣邀各界好友，鵝滴神送了100份產品給互聯網媒體圈的小伙伴，在此基礎上靠口碑傳播從而積累用戶。陳帥告訴我們：鵝滴神用戶基本上是一群80后、90后吃貨，他們熱愛互聯網品牌，同時喜歡嘗試新鮮事物。

奕哥說：不急于井噴火爆式的發展，也不愁錢不差錢，不然也不會經歷漫長的三年時間去尋找制鵝秘方。親眼經歷了從2011年以來電商泡沫，人們做事情的邏輯總是要做大做強，用戶做到最多，速度發展最快，這和鵝滴神團隊的理念和節奏并不相符。鵝滴神團隊就是要做一個小而美，緩慢而精致的事情。一個品牌不怕小，不怕不被眾人知道，但是，一定要讓每個吃到鵝滴神的尊貴客戶，享用到鵝滴神神秘極致的外賣燒鵝套餐。 （來源：中國網）