2020年快過去一半。
產品研發、門店運營、營銷宣傳、品牌打造……飲品店可能沒有比現在,更需要從方法到實戰的生存指導。而一堂有用、能用、好用的課程誕生,需要有著懂底層邏輯、有實戰經驗、能系統輸出的你參與。你正在閱讀的公眾號《咖門》,是中國飲品行業經管新媒體,50萬飲品老板的經營參考讀物,飲品業鏈接服務平臺。“飲力學院”是《咖門》2019年初創、2020年持續發力的培訓平臺,從用戶需求出發,深度垂直于飲品行業的培訓學院。通過單項直擊、新手入門、進階專精、參訪游學等課程形式,聯合頭部飲品品牌、餐飲實戰講師以及管理界資深人士,提供有用、能用、好用的知識技能支持,賦能飲品人。新茶飲研發必修課:一堂有底層邏輯的、系統的、能“授人以漁”的產品研發課程。從2018年11月啟動以來,目前開設6期,覆蓋飲品品牌數十家。王牌店長特訓營:聚焦門店實際問題,跟星巴克、肯德基學門店運營管理!首期開課即爆滿,數個規模連鎖品牌多人組團報名學習。1小時內輕學習:緊扣行業需求,每期一個主題,直擊一個痛點,遵循一個宗旨:聽得懂、學得會、用得到。
專題系列課:聚焦飲品店經營的類型模塊,提供系統的知識鏈路。飲品行業大數據報告:《中國抹茶行業報告》、《中國飲品行業2020產品報告》、《疫期飲品行業門店生存狀況調查》拼產品、拼運營、拼供應鏈、拼組織延展性,對飲品老板的應變能力、可持續學習能力不斷提出新要求。飲力學院將繼續拓展講師團隊,整合系統而專業的師資力量。挖掘更多飲品領域信息,細化課程分類,精準抓住飲品老板經營過程中遇到的實際問題,提供解決方案。我們還在籌備的課程有:品牌力實戰課、門店精細化運營課、外賣運營系統課等等,細化到飲品店經營的每一個鏈條。1、擁有兩年以上餐飲相關工作經驗;
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