• 人均最貴69元,火了一家又一家,寵物咖啡館誰在買單?





    喝杯咖啡最高人均69塊,年輕人還趨之若鶩。


    鴨子、刺猬,寵物咖啡館這兩年又卷土重來,都是誰在消費,為什么生意長久不衰?今天用數據解答。


    作者 | 小清

    本文轉自第一財經數據中心



    昨天,微博上一條#戰斗民族喝咖啡擼刺猬#的話題,引起了我的興趣。提起“戰斗民族”俄羅斯,他們的剽悍、豪放不羈讓人印象深刻。貓咖狗咖見得多了,俄羅斯這喝咖啡擼刺猬,可有些過于“刺”激了。


    俄羅斯“刺咖”登上熱搜


    俄羅斯這家刺猬咖啡店,顧客支付360盧布(約合40元人民幣),就可以和刺猬待上一個小時。到了節假日,這家“刺咖”還會稍微漲價到480盧布(約53元人民幣)


    前幾天,蘭州的一家“鴨咖”也登上了熱搜。吸貓吸狗太尋常,羽毛雪白、體型圓潤,還是王思聰同款的柯爾鴨吸引了不少愛鴨人士,打卡擼鴨。


    沖鴨!圖片來自@Heywego連鎖寵物主題咖啡


    通過百度指數搜索,“擼貓”“吸貓”的熱潮是從2017年開始興起的,貓狗咖等寵物咖啡館也在同時出現。根據CBNData發布的《2019寵物消費生態大數據報告》,“云養貓”指數在近兩年間提升了10倍,“云吸寵”模式已經成為當代年輕人的日常。


    “擼貓”“吸貓”的百度指數


    當人們不再能夠從“云吸寵”中獲得滿足,寵物咖啡館就順勢而生。和喜愛的寵物間良好的線下互動和親密接觸,成了不少“水泥森林”中青年們的現實救贖。


    目前來看,寵物咖啡館賣的東西與普通咖啡館沒有什么差別,但同類別產品價格卻普遍更高。普通飲品單價30元左右,甜品零食則到40元左右。


    根據大眾點評的前端數據,在全國一線和新一線城市中,有三座城市的寵物咖啡館人均價都超過了50元,高于常見的星巴克、Costa等咖啡館(人均30-40元),這部分溢價就源自于店內的寵物。上海以人均69元高居第一,杭州、北京緊隨其后。


    數據及圖片來源見圖


    另外,幾乎所有的寵物咖啡館都需消費才可進店,有些店甚至限制最低消費或者需要單獨購買入場券。例如之前提到的成都“沖鴨俱樂部”,入場費用38元,限時玩80分鐘;俄羅斯的“刺咖”,要360-480盧布一小時。


    但即使如此,寵咖依舊廣受關注,不少門店生意還十分火爆。以上海店鋪評論最多的一家狗咖為例,該店最低消費人均88元,但人氣高漲,甚至于周末等熱門時間段,需要提前排隊預約才能到店。


    《2019寵物消費生態大數據報告》顯示,線上寵物消費者女性占六成,90/95后消費占四成。90/95后年輕女性是寵物消費的主力,這與飲品行業的主要受眾相符合。

    咖啡飲品的年輕屬性,加上解壓萌寵,輕松俘獲愛寵姑娘們的芳心。


    《2019寵物消費生態大數據報告》,數據及圖片來源見圖


    《2019寵物消費生態大數據報告》中來看,新一線城市養寵熱情高,線上寵物消費占比超25%,消費增速第一。而各個城市中,成都寵物市場潛力大。

    《2019寵物消費生態大數據報告》,數據及圖片來源見圖

    從一定程度上講,“養寵”消費高的地方,也更可能誕生寵物咖啡館。《2019年中國寵物行業白皮書》顯示,2019年養寵消費市場規模前四名的城市依次為上海、北京、成都、西安。其中,上海、成都都是寵物咖啡館數量排在前三名的城市,均擁有超過55家的寵物咖啡館。


    數據及圖片來源見圖


    你怎么看待寵咖的未來?歡迎討論。




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    政雨  編輯孫超  視覺江飛

    文章部分內容引自第一財經商業數據中心



    識別圖片二維碼,了解更多內容


    《中國飲品行業2020產品報告》:
    茶顏悅色的爆紅路徑:
    2019萬有飲力年度大會:


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