2018新茶飲大賽，參賽全攻略！

Q1：“新飲力”大賽的具體流程是什么樣子的？

A：流程和規則可以看下圖：

Q2：“新飲力”大賽時間、地點定在了哪里？

A：“新飲力”2018新茶飲大賽覆蓋全國選手，分為區域賽和總決賽。區域賽確定為華東、華南、西南、華中四個賽區，分別在上海、深圳、成都、鄭州四個城市進行比賽。并最終在上海舉辦總決賽。

第一場在上海舉辦的區域賽已經確定了，定在5月26、27日，深圳、成都、鄭州的每場區域賽預定分別放在6、7、8月的最后一個周末，但具體時間可能會有調整。總決賽暫定9月下旬或10月上旬。

Q3：海選如何舉行？有什么標準？

A：海選將會結合報名時提交在線上的作品集和茶葉沖泡環節綜合考量。具體比賽時間、地點將在每場區域賽前通知。

Q4：比賽如何評分？

A：“新飲力”大賽主要考察選手3項基本操作，包括茶葉沖泡、創意茶飲和茶+奶調飲。主要考察產品呈現效果、制作技巧、個人表現等三方面。

其中，半決賽考察2項，分別為茶葉沖泡和創意茶飲，每項100分，各占總得分的30%、70%。

決賽考察3項，分別為茶葉沖泡、茶+奶調飲和創意茶飲，每項100分，各占總得分的20%、30%、50%。

需要提醒一下，想晉級、獲得“飲力新青年”稱號的選手，為保證更好的表現，建議準備4款創意茶飲。創意中使用到的器具、搭配元素等需自備。

Q5：比賽用到的茶葉等物料要自己提供嗎？

A：每場比賽中，第一天半決賽，主辦方提供多款立頓精品茶葉，選手可自行選擇一款進行沖泡。不限制沖泡方式，每款茶葉提供50g（用量增加需申請）。

沖泡茶具可自理，現場也會提供一些基礎沖泡茶具，如有特殊需求，還需選手自備。

第二天決賽，為保證選手把能力發揮到極致，可自備茶葉（商標不可展露），不限制沖泡方式，沖泡茶具的設定同半決賽。

其他一切原料，選手可自備（商標不可展露），若使用贊助商提供產品會有額外加分。

Q6：區域賽、總決賽得分會累計為最后成績嗎？

A：選手每輪的得分不會計入下一輪。選手在晉級過程中不能拿到自己的評分表，除非已完成所有比賽或淘汰。

Q7：每一項比賽需要制作多少杯飲品？

A：每場比賽將有6位評委，每一項比賽選手需制作7杯飲品，多余的1杯供現場觀眾拍照、品嘗。

Q8：每位選手的比賽時間有限制嗎？

A：比賽區域會準備2張操作臺，交替進行比賽，選手賽前通過抓鬮分配上場順序和操作臺。

半決賽比賽中，選手有35分鐘操作時間，決賽為40分鐘操作時間。

其中包括，10分鐘準備時間，半決賽15分鐘/決賽20分鐘操作時間，10分鐘清洗時間。

Q9：參加比賽時可以帶助手嗎？

A：可以帶助手，但只能帶1名。

Q10：主辦方負責選手吃、住、行嗎？

A：住、行選手自行解決，但會為參賽選手提供比賽當天午餐。

Q11：如何觀看比賽？有直播嗎？

A：賽前將會通知每場比賽的具體時間和地點，可到場觀看。另外，《咖門》屆時也將通過直播平臺，開放大賽直播。

Q12：“新飲力”大賽優異者會有哪些獎勵呢？

A：為了鼓勵選手對行業的熱愛和付出，回報大家參賽的積極性，對于最后的優異選手，《咖門》準備了50萬獎金池。

其中，每場區域賽選出前4名晉級，最終，經過4場區域賽的選拔，評選出全國16強，進行全國總決賽比拼。

區域賽前一二三四名將分別獲得10000元+證書+獎牌、5000元+證書+獎牌、2000元+證書+獎牌和證書獎勵。

除了物質獎勵外，大賽期間，《咖門》還將舉辦論壇等分享會，讓選手獲得和行業大咖交流的機會。優秀者也有機會簽約咖門商學院講師、產品研發講師，獲得更多頂尖品牌合作、業內發展機會。

• 未報名的同學，可以掃下方二維碼報名比賽：

• 已報名同學，可以加微信kasir666，拉你進新茶飲大賽微信群，更多大賽細節以及具體評分表等，都會在群里公布～
  

關于“新飲力”2018新茶飲大賽更多詳情，點藍字了解：50萬獎金，立頓冠名，湖南衛視支持：“新飲力”2018新茶飲大賽開賽在即！

內容管理

統籌:咖sir | 編輯:國君 | 視覺:江飛

本文為咖門原創，未經許可請勿轉載。

商務合作（任一即可）

微信1：mengmeng478469

微信2：15038337010

微信3：Taylor0802