打開智慧餐廳的微信入口，1+1釋放出什么信號？|| 風向

同樣是從軟件服務系統起家，有著相似的創業背景經歷，微盟與美味不用等這兩家發展勢頭強勁的互聯網創業公司都在去年下半年完成了5億元的C輪融資。

從行業屬性來看，微盟是國內領先的微信開發服務商，今年2月旗下智慧餐廳上線，為商家提供外賣、點餐、等位、營銷、會員管理等一站式的餐飲信息化服務，正式布局餐飲O2O領域。

而以等位系統切入餐飲O2O市場的美味不用等，在線下排隊市場已經占據了90%以上的市場份額，此后又將業務延伸到點菜營銷等環節，致力于實現餐飲生態的全閉環。

這兩家公司的1+1“聯姻”，釋放出什么信號?又將給餐飲O2O市場帶來怎樣的變化?

和微信在“互聯網+領域”扮演的角色一樣，微盟智慧餐廳扮演的也是餐飲行業“連接器”的角色，幫助餐飲企業在微信端搭建自有O2O平臺。

此前微盟方面曾表示，目前市場上有很多孤島式的O2O服務，專門針對餐飲行業中某一細分業務，但實際上每引進一個新的業務對商家來說都會形成一個新的信息孤島，各項業務之間的數據并沒有完成整合或打通，商家沒有辦法實現更有效率、更全局的用戶洞察。

微盟要做的就是利用自己在微信第三方開發領域的優勢為餐飲企業提供一站式整體解決方案，通過連接商家與為商家提供信息化應用的軟件商，商戶可以在自己餐廳的微信公眾號平臺上自由選擇支付、核銷、點餐、排隊、外賣、游戲等應用。 

例如接入達店通的點菜服務，海海科技的游戲業務等等。通過對接不同的應用服務商，為商家帶來1+1>2的效果，提升用戶體驗和商戶運行效率。

再說美味不用等。顧客通過美味不用等微信公眾號或者APP入口完成排隊等操作，所有商家都在一個平臺。

現階段，美味不用等采取的是“路由器”戰略，即成為像路由器一樣的中間平臺和轉換器，提供行業接口和標準，一面對接餐飲軟件提供商，一面對接大眾點評，百度等互聯網大平臺。

微盟智慧餐廳和美味不用等有著相同的目標客戶群——餐飲商戶。美味不用等給餐廳提供的是一個智能排隊系統的平臺，微盟提供給餐廳的是商家自己的微信公眾平臺。

二者的聯手，可以說為商戶提供了更加多元化的入口，通過雙方的平臺效應和強大的引流作用，將帶動線下餐廳的客流增長和銷量提升。

為什么你的餐廳在繁忙時段會排長龍?因為有個好的大廚，好的服務，有舒適的用餐環境，更因為資源稀缺!資源稀缺導致我們不得不排隊，到銀行取錢得排隊、登機過安檢得排隊，連買部蘋果手機都得排隊……

通常排隊等位超過20分鐘，人的注意力就會從等待本身轉移到挑剔服務質量、追究等待原因等事情上，甚至出現攻擊性行為來釋放心理的厭煩和急躁。

排隊餐廳憑借什么讓顧客情愿等也不愿意去選擇其他的餐廳呢?這個問題一直困擾著許多餐廳老板。如果能利用消費者排隊的空窗期進行疏導或二次開發，這就是“排隊經濟”or“等位經濟”。

所以，對于餐廳來說，完全可以利用排隊的時機與消費者互動溝通，對品牌形象的塑造將大有裨益，這就是美味不用等聯手微盟的重要原因之一。

目前餐飲軟件在餐飲企業中的應用越來越普遍，但是餐飲行業的數字化、智能化水平依然普遍偏低，信息傳遞不對等、信息孤島、效率低下等問題依然存在，餐飲+互聯網難以落地。

微盟與美味不用等的合作，恰好能夠整合雙方資源，秉承互聯互通的價值，為商家搭建一個以微信為入口的、覆蓋全場景、全業務范圍的O2O平臺，實現餐飲+互聯網升級。

之所以以微信為入口，是因為餐廳要想沉淀自有會員，留住顧客，微信是最直接的工具。

眾所周知，穩坐社交頭把交椅的微信月活躍用戶數接近7億，這部分群體就是消費主力，商家最直接的客戶;把一個個餐廳的APP裝進用戶手機很難，既需要很高成本也占據手機容量，而微信幾乎人人都有，微信裝機量已覆蓋90%以上智能手機，微信已成為超級流量入口，加上微信公眾平臺的開放也給商家提供了一個直接與用戶互動的絕佳平臺。

在這個平臺上，顧客只要進入餐廳的微信公眾號，就可以在線進行點餐、排隊等位，不用一直守候在餐廳門口，等位時可以逛街或做個美甲，通過微信就能實時知道需要等位的時間，甚至因為等位可以在微信上收到餐廳增送的優惠券。這種基于微信的輕量化設計應用起來更加簡單，顧客接受起來也會更加容易。

入口和流量有了，就需要一個強大的系統來支撐商戶的O2O運行。此前，微信公眾平臺上也誕生了一大批餐飲管理系統，但還都處于入門階段。

由于技術準入門檻低，市場上的軟件產品功能良莠不齊，魚龍混雜，系統穩定性、產品實施、售后服務上沒有保障，一旦搭載的服務器被攻擊，或者技術上出現bug，都會直接影響商家的正常營業，給商家造成經濟損失。

餐飲O2O市場有待規范，餐飲商戶也需要更加有實力的服務商來協助商戶進行餐飲+互聯網升級和O2O落地。

微盟深耕微信第三方開發與服務多年，是國內領先的微信開發服務商，行業積累深厚，技術實力毋庸置疑。餐飲O2O市場亟需規范，餐飲商戶也需要更加有實力的服務商來協助商戶進行互聯網升級和落地，這也是微盟推出智慧餐廳的原因所在。

相較于市場中其他的餐飲SaaS軟件服務商只提供軟件和工具的單一服務，微盟智慧餐廳為企業提供的是綜合型，具有高度適用性的餐飲SaaS服務，能夠滿足企業更多元化的需求。例如營銷、會員等。

以移動營銷為例，微盟深耕微信開發多年，在移動營銷和會員上具有巨大的優勢，多樣化的移動營銷插件能夠滿足商家的營銷需求，強大的會員管理開發功能讓商家輕松留住自有會員等等。

隨著餐飲行業的團購外賣熱潮退去，被各種平臺牽著鼻子走的餐飲商家逐漸意識到自建平臺的重要性。用互聯網手段改變線下餐飲經營模式，挖掘餐飲商家更深層次的經營需求。

美味不用等深耕等位市場，微盟在微信入口和營銷會員等上占有優勢，二者的合作將加速餐飲+互聯網入局者如商家、軟件商、平臺商等的資源整合，從而為商戶提供更加完善的O2O商業服務，是餐飲+互聯網由淺到深，更加多元化、立體化的轉折，也是對回歸商業本質的餐飲O2O模式的探索和嘗試。

可以想見，通過雙方的優勢互補，越來越多的商戶將享受到移動互聯網的裨益。正如馬云在談阿里巴巴戰略入股蘇寧時談到的，“商業的本質不是競爭，而是合作，未來的企業不是封閉的，而是融合的，只有合在一起，才是良好的商業生態環境。”

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作者：魔都小飛俠，來源：餐飲O2O，整編：小貝

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