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一周大事件，涵蓋餐飲、地產、商超、便利店、供應商等，為您回顧一周精彩事件。
雀巢為銀鷺換了一個中國老板
圖片來自圖蟲
1月8日，雀巢旗下銀鷺食品迎來了新CEO孫亦農，替代原CEO崔伍迪。
雀巢稱此為正常的人事調整。
銀鷺的正常人事調整會繼續嗎？
茅臺繼續加大直營力度
與江蘇兩家商超展開合作
圖片來自圖蟲
金鷹國際集團、文峰股份相繼發布與貴州茅臺集團簽約的消息，二者分別獲得飛天茅臺10萬瓶、40噸的年供貨量。
生豬產能穩步回升
春節期間豬肉供需總體平穩
圖片來自網絡
“目前除云南外，全國30個省區市非洲豬瘟疫情已全部解除封鎖。”1月8日，農業農村部副部長于康震在2019年12月生豬生產形勢發布會上表示，當前我國非洲豬瘟疫情防控成效顯著。
去年12月生豬出欄與能繁母豬存欄環比增幅均呈現正增長，生豬產能穩步回升，春節期間豬肉供需總體平穩。
找到了小時候過年吃豬肉的幸福感。
喜茶要去征服日本奶茶愛好者
3月落戶東京
圖片來自喜茶微博
喜茶最近在日本最大的招聘網站上發布了員工招聘啟事，招聘內容顯示，今年3月喜茶計劃在東京都內開出第一家日本門店，并在此后陸續開出5家店。
茶飲最好時光已過，日本的路好走嗎？
瑞幸沖進“無人區”
流血狂奔的故事已終止？
圖片來自瑞幸
2020年1月6日瑞幸咖啡與路易達孚集團合資咖啡烘焙工廠奠基儀式在廈門舉行，預計2021年年中工廠投產后，熟咖啡豆年產能將達3萬噸。
2020年1月8日，瑞幸咖啡發布了智能無人零售戰略，并推出了無人咖啡機“瑞即購”和無人售賣機“瑞劃算”。
2020年1月9日，在美上市中概股瑞幸咖啡雖然開盤跌近0.8%，但盤中迅速抹平跌幅轉漲，上市7個多月來市值首次突破100億美元大關，股價最高漲至44.90美元創盤中新高，日內最大漲幅接近14%。
瑞幸的道路充滿了傳奇，也充滿著故事。
2019餐飲外賣交易超7274億元
餓了么口碑三四線城市商戶翻番
圖片來自網絡
《中國餐飲商超數字化實踐洞察2020》數據顯示，
2019全年互聯網餐飲外賣交易規模超7274億元。三四線城市中小商戶接入餓了么口碑數字化服務數量翻了一倍。
此外，商超便利品質商戶以及生鮮外賣品質商戶上線餓了么數量同比也保持130%以上增速。
民以食為天，今年的外賣戰場會是三四線城市嗎？
蒙牛戰略入股妙可藍多背后：吉林富豪家族危機
圖片來自圖蟲
1月6日，妙可藍多發布一系列公告，稱公司引入蒙牛為其戰略合作方，蒙牛擬以每股14元價格、總價2.87億元受讓公司現有股東王永香、劉木棟等持有的妙可藍多5%的股份；
同時，蒙牛作為戰略投資方還將以4.58億元增資入股妙可藍多全資子公司吉林廣澤乳品科技公司，蒙牛總計為兩項交易花費7.45億元。
奶酪未來是否會成為乳制品的爆款？
注冊不開店
澳洲商超巨頭Coles低調進入中國
圖片來自網絡
澳洲商超巨頭Coles正計劃進入中國市場，中文商標 “客澳市”已經申請注冊。
不過，其入華并未選擇直接開店，而是將通過電子商務、批發商和當地連鎖超市線上線下多渠道向中國銷售冷凍牛肉。
線下向線上轉變的試探？
胡潤中國500強民企榜單：阿里第一，美團第六
圖片來自2019胡潤中國500強民營企業
1月9日，胡潤研究院首次發布《2019胡潤中國500強民營企業》榜單，阿里巴巴、騰訊和平安保險以3.8萬億、2.9萬億和1.5萬億市值成為中國前三最值錢民企，華為以1.2萬億估值位列第四。成立僅4年多的拼多多以2930億市值位列第14，超越了百度和網易，成立僅三年的瑞幸咖啡以500億市值進入200強。
瑞幸股價飛漲，明年能否進入100？
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