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古稻林能量餐廳，是一家以“健康美味”為核心經營理念的連鎖餐飲品牌。餐廳從“農場到廚房”的純天然健康就餐模式，到用有機材料和質樸的裝飾手法相融合，創建了一個自然淳樸的“生態餐廳”。
餐廳以“自然”為設計元素，運用了大量的木元素來表現空間，探索建筑空間和餐飲文化的聯系，從形式感、層次感和空間感三個方面達到二三維空間的相互參差。
入口處的空間用起伏排列的木方間進行拼接，清晰的紋路和虛實相接的手法，讓等候區的食客可以感受到餐廳內部的就餐氛圍。
抬頭是大小各異的竹簍燈，采用傳統的編制工藝，展現了古色古香的原始力量。
樸素的水泥墻面和錯落有致的木方隔墻搭配起來，在柔和燈光的襯托下，讓原本沉悶的空間多了一抹不規則的美麗。
老木頭拼接的屏風，抽象的裝飾畫，水晶吊燈與復古玻璃燈的融和，讓空間多了幾分現代感。
古稻林的食材都是自給自足，不使用農藥，不使用轉基因種子，不使用激素，不使用添加劑。而自然淳樸的空間設計更是延續了餐廳的初衷，用樸素的裝飾語言和原滋原味的食物產生聯結。
來源：餐飲視界，圖：網絡，文：餐謀長品牌策劃/carina
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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