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搜羅世界上最具創意的餐飲
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“
人們需要獨處,
還希望四周能有人陪,
咖啡店就是這樣一種好去處。
”
從西雅圖到北京
星巴克在中國的擴散之旅從未停歇
從深圳到上海
星巴克迎來了又一個屬于它的高光時刻
▲ 星巴克華南首家旗艦店
雙層的獨棟建筑
透過玻璃外墻往里望去
宛如一個大型的咖啡實驗室
星巴克旗艦店共有兩層
空間設計融入了本土元素
拉近了和當地消費者的距離
星巴克旗艦店共有兩層
一層是360度全島式吧臺
六邊形天花板代表著
“代表著咖啡的DNA排列組合”
墻面是一副略顯抽象的“星巴克美人魚”作品
由電路板和銅管共同拼接而成的
另一處的墻面則是用棉線制成的咖啡地圖
這是對深圳發達的成衣制造工藝的致敬
走上二樓
這里設置的是深淺不一的鏤空式長吧臺
天花板則是“還原咖啡烘焙深淺不一的銅制DNA形狀
墻壁上有一個類似始時鐘的裝飾品
特別的是,它是由生豆、咖啡豆和電容組成
巧妙地拼接出深圳地圖的樣貌
這家星巴克融入了現代科技和制造業元素的設計
展現的是另一種風格的工業風
接下來看看位于上海迪士尼的星巴克
▲ 上海迪士尼小鎮店
迪士尼的星巴克是一座2層樓的圓形獨棟門店
內部也叫它“咖啡劇院”
設計結合了星巴克的咖啡匠心和迪士尼的魅力
亞克力制成的咖啡杯景觀燈散落在地面
穿過劇院式的大門
走向光影變幻的空間
門店以黑色搭配深淺不一的棕色
波浪形的穹頂猶如劇場的帷幕
穿過弧形的樓梯走到二層
就能看到帶有美人魚圖案的墻面
由2000個紙杯層層疊疊拼接成
而咖啡杯內還鑲嵌著中國的皮影畫
如今已經年近50歲的星巴克,在中國平均每15小時就開一家新店,而或大或小的空間作為最好的品牌推廣渠道,賦予“第三空間”全新的內涵,將空間設計、咖啡和人與人的交流情感聯結起來,創造有價值的第三空間。
但隨著消費浪潮的升級和提升,星巴克在中國的發展趨勢將與美國殊途同歸,回歸到大眾消費的本質,讓你能方便的走進它,享受它平等而真誠的服務,被它全身心地接納。
來源:餐飲視界,圖:網絡,文:餐謀長品牌策劃/carina
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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