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2017第五屆CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會
2017年8月25-27日 廣交會琶洲展館A區4大展館
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在太原有這么一家魚火鍋，味道鮮美，令食客回味無窮，凡是品嘗過的，無不豎起大拇指，贊一聲“鮮”，于是，小編就來到這家專業做魚的火鍋店——魚鮮人家。
看到這個logo，你是不是有點懵？“魚鮮人家，放個鳥在上面干嘛？”
我們特意問了店面經理，經理給我們講：“設計這個logo就是以海邊的捕魚人家為原型，鳥是只捕捉新鮮魚類的，我們提供給顧客的也是最新鮮的材料……”
魚鮮人家，最招牌的莫不過魚火鍋了，這里的魚火鍋特選深海魚為原料，加入20多種食材及中草藥等科學配比而成。
小編這里簡單為大家介紹一下：
“番茄鍋”選用新疆上好的番茄，經剝皮去籽后加油炒制再配上精心熬制的牛骨高湯和雞骨高湯精制而成，味道清香，富含人體所需的多種維生素，特別適合老人、女士、兒童和醉酒的人士食用。
“酸菜鍋”精選海參、桂魚、鮮蝦、干貝等，配以上等酸菜熬制而成，味美湯鮮，對預防便秘及腸炎、降低血膽固醇含量、降低肝脂肪濃度等有顯著功效。
“暴力辣鍋”以麻辣為主，多味并存，其選料廣泛，獨具一格，口味麻辣鮮香，回味無窮。說到“鮮”，就離不開魚火鍋的原材料——深海魚。
魚鮮人家選用的深海魚選自越南、緬甸一帶，相比淡水魚和近海魚，營養價值豐富。深海魚生活在百米以下深海區域，遠離污染，所以對于其捕撈方式只能是遠洋深海拖網或者勾掉捕撈，然后捕撈上船，及時速凍。而且由于其主要成分是蛋白質和多不飽和脂肪酸，所以在零下18攝氏度的保存狀態下并不會導致營養流失，氣逆鮮度和質量可以被很好的保留。
說起深海魚的好處，那是真不少。深海魚肉質雪白、細膩、口感嫩爽、純正可口，是無污染的低脂肪高蛋白綠色食品，對人體的益處體現在各個方面。例如除皺養顏；含有的活性離子鈣極易被人體吸收；含有大量的維生素E、維生素C及胡蘿卜素，可以抑制自由基（自由基會破壞基本的基因物質、細胞壁，導致癌癥和心臟病）的活性，從而增強人體免疫力，防衰老、保青春。其含有的DHA和EPA等營養成分都是很高的，能夠幫助寶寶的腦力和視力的發育等等。
既養生，又美味，
如此美味的魚火鍋–魚鮮人家，即將亮相
CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展暨
中國火鍋品牌連鎖加盟大會
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