請關注以上藍色字體
2017第五屆CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會
2017年8月25-27日 廣交會琶洲展館A區4大展館
http://www.gzjc8888.com
一枚小小的水煎包，日銷5000，年營收40萬？
看韋小包如何創造中式水煎包的銷售神話？
去年一年，韋小包賣出了16,425,094個雙面水煎包，平均每天有81,570名顧客在享受韋小包提供的雙面水煎包美食。
▲ 韋小包的水煎包
◆ ◆ ◆
一個包子的匠心
中式小吃一直被認為是最難標準化的餐飲業態，但韋小包將其做到了標準化。耗資千余萬建立起大型中央廚房，研發定制出專業的水煎包制作設備，讓所有的食材都可以進行標準化流程半手工操作，讓水煎包保持顆粒狀制作成成品，再通過急凍技術，零下18°冷鏈，配送至每一家門店。
這都可以在保證食品口感的基礎上，為每一家加盟店節省人力、物力和資金投入。
到店后的每一顆水煎包都個大而餡料飽滿，單個平均65克，皮約20克，餡料約35克，保持大小重量外觀的統一。再經過雙面水煎工藝，七分煮三分煎，正反雙面水煎，讓水火交融恰到好處，口感酥脆，醬汁飽滿。最后以標準統一的口味、形象呈現于所有消費者面前。
除了獨具特色的雙面水煎包外，韋小包還提供鮮煮系列、湯品系列、拌面系列、便當系列、小菜系列、果飲系列等多樣產品，來滿足食客一日三餐的多樣化需求。而店鋪也保持長時間的運營，到晚上21點前都不打烊。
▲韋小包其他產品系列
多年來，韋小包已沉淀出成熟的運營模式，在直營+加盟+O2O的模式組合下迅猛發展。在對待加盟商管理上，采用大運營下沉式督導體系，從食材供應、半成品冷鏈運輸、單品SOP標準化、選址規劃、裝修規范、單店運營管理、營銷常態建議、店員培訓等關鍵節點全程布控加盟商管理盲區；再通過總部ERP大數據后臺管理及微信點餐系統，切實保證所有門店的直營標準化體系落地。
除了成熟的督導體系外，韋小包還為每一個加盟商提供九大支持：
1、選址評估，專業的選址團隊幫助評估聚財旺鋪；
2、工程監理，統一的裝修團隊進行標準化模塊；
3、培訓實操：韋小包特制的連鎖培訓孵化系統進行培訓；
4、運營管理：督導下沉管理構筑運營心模式；
5、物流配送：24小時冷鏈食材配送；
6、在線客服：專人座席值守隨時響應；
7、產品研發：研發團隊不定期推陳出新；
8、O2O營銷：年度線上線下營銷活動；
9、品牌支持：智庫團隊貼身式360度服務。
▲韋小包部分門店場景
因此，自成立以來，韋小包就深受加盟商青睞，截至目前，韋小包的門店已覆蓋北京、上海、河北、浙江、廣西、江蘇、山東、遼寧、海南、江西、天津、山西、甘肅、新疆等全國十數個省市、自治區，而僅2016年，新增加盟商就超過13家，新增門店200余個。
▲韋小包全國門店分布
8月25-27日，韋小包將亮相2017第五屆CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會現場，并將為現場意向投資人帶來多重好禮：包括店鋪裝修效果圖設計、選址風險評估、煎包技術培訓名額、餐飲運營管理培訓名額、開店必需設備、產品餐具，包裝及耗材等等。
8月25-27日
CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會
廣交會琶洲展館A區3.1館
韋小包
邀您開店做老板！
購買流程 1、關注微信公眾號（ID:junchuang2015）→點擊“門票申請”→注冊支付→獲取二維碼； 2、點擊公眾號發布文章末尾的“閱讀原文”→注冊提交→等待電話回訪。 溫馨提示 1、門票價格為50元，提前購買20元，展期三天通用； 2、 門票實名制，轉發無效； 3、請妥善保存支付成功后收到的手機短信。 更多詳情可撥打020-66620558
原創文章，作者：今日新餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/69088.html
