自從機器人服務員、機器人廚師出現后，我們一直都在猜測未來我們的后廚或者廚房將會變成怎么樣。在米蘭設計周期間，宜家推出了未來廚房的計劃。10年后我們的廚房將僅僅只需要一張桌子……
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這張桌子上面是個交互投影設備，桌子里面內嵌智能電磁加熱設施，放上去的食物可以識別出來，還能告訴你可以做成什么菜，把Pad里的菜譜教學視頻拖動出來，就可以跟著學了。桌子上可以稱重、計時，還能直接熱鍋做飯……
太逆天了，有木有?？？
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文丨職業餐飲網 孫佳瑤又一連鎖火鍋企業出事了！因利用回收的廢油炒制火鍋底料130余噸，罰沒440余萬！老板被拘留，3名責任人5年內不得從事餐飲行業。這次涉及“老油事件”的企業，是知名火鍋品牌“老玩火鍋”，使用了…
10月27日，胡潤研究院發布《2021胡潤百富榜》。榜單顯示，67歲的農夫山泉股份有限公司董事長鐘睒睒財富比去年增長250億，以3900億元首次成為中國首富。 從1993年創辦“養生堂”，打響養生堂龜鱉丸、朵而膠囊等保健品牌，到1996年創立“農夫山泉”，打造出農夫
全國首屆方便自熱食品產業大會將改期舉辦！大會時間：10月24-25日尊敬的自熱食品企業、上下游企業、經銷商及合作伙伴： 大家好！《全國首屆方便自熱食品產業大會》自籌備以來，受到了行業人士廣泛和熱情的…
Follow us and “Sticky On Top”As the novel coronavirus epidemic further developed, Chinese consumers’ attention on their own health has reached a new heights. In addition to physical exercise people…
《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：香天下，是兼香型火鍋的發明者，同時也是清油火鍋的開創者。到目前，香天下已發展成為四川火鍋的一個國際品牌，餐廳遍布國內外。全球設有23個分公司，在冊的店面70…
餐謀長?導讀： 這家餐廳挺年輕，2011年才成立。不過，從它誕生的第一年開始，就已經成為廈門最成功最火爆的餐廳。它的邊上都是餐飲巨頭。王品開在它樓上，外婆家開在它樓下，海底撈就落腳在距離它總店只有1…
這是一位商場里開店的老板分享的心得，借著這個話題，說說商場開店會遇到的麻煩。小店開業啦，今天跟大家分享一下做商場店裝修的痛點。商場裝修要服從商場物業的規定，商場物業規定以下幾點：1, 裝修前必須出一份…
哈嘍，大家好，我叫張增光。 一個多月前，我還是一個全職媽媽，每天圍繞陪伴在孩子的身邊。 某一天，我突然感覺自己無所作為，沒有讓自己有成績感的事情，一直都是按部就班，平庸的度過每一天，沒有突破，沒有超越，是時候做出改變了。 機緣巧合下，我來到了
土里土氣的地鍋菜最近在北方特別火。尤其是在秋冬季，口味濃香、制作快捷、品類多樣的它自然能博得更多食客的青睞。下文中，我們邀請映像徐州的總廚廉可、徐亮和常州王家味的總廚張健三位師傅來為大家介紹地鍋菜…
點擊上方藍字關注我們 每日學習30秒 滿減定價怎么做才能有單有利潤，定價定生死這句話相信大家都聽過，對于外賣來說，產品賣貴了，就是把顧客往競爭對手的門里推，而賣便宜了，自己利潤損失了不說，平臺也賺不到足夠多的傭金，最后連曝光都會慢慢不愿意給你，
