餐飲人愛情：“廚師娶服務員”爭論很激烈，你咋看？

　　戀愛和婚姻對很大一部分廚師來說，是一個不幸的話題。因為至今在許多女孩子眼里，廚師這個行業又臟又累，并不是一個理想的職業，廚師也不是她們追求的目標。這客觀上就造成了相當一部分廚師找對象很困難。

　　是的，廚師的工作是很臟，也很累，但是為了讓大多數人吃得好，生活得好，自己再臟再累也是值得的。希望更多的人改變對廚師行業的偏見，也希望有更多的人愛這個行業里的人。

　　舊時的廚師，不僅工作辛苦，而且社會地位也很低下，“有女不嫁油大行”，正是這種社會心態的反映。在改革開放的今天，這種狀況雖然有了很大的改變，但世俗的偏見，卻仍然時刻阻擋著廚師追求愛情的腳步，也因此造成了不少愛情的悲劇。讓我們在這里大呼一聲：已經到了徹底改變這一切的時候了！

　　廚師在談戀愛時，需要得到女方家人的認可和支持，因為目前社會上還有許多家庭不能充分理解廚師這個行業，所以一旦被女友的家庭誤解，談戀愛就會出現很多波折。

　　廚師在結婚以后，則需要得到愛人的理解和支持，因為廚師不一定都是在本地工作，有時還要去外地工作，所以沒有愛人的理解和支持是不行的。

　　隨著市場經濟的發展、人才和勞動力的流動，促成廚師異地戀愛和結婚的比較多。由于廚師是一種流動性很強的工作，婚后難免給家庭生活帶來一定的影響。但許多廚師都是和服務員戀愛結婚的，彼此長期相處，互相比較了解，且有一種強烈的認同感，所以成功的比例比較高。我認為這種婚姻是經得起“流動”考驗的。

　　由于上班時間和工作地點的關系，我們廚師接觸外界的機會就減少了很多。還有以往人們對廚師這個行業的看法，滿身的油污，大大的肚子，肥頭大耳的，印象中一提到廚師人們就會聯想到這些。而現在呢？已經不是像過去那樣了，月薪過萬的已不在少數，文化知識的提高、廚房設備的更新、良好的職業道德素質，都在這個時代展現給了大眾。

　　就拿我身邊的朋友來說，那些女孩已經改變了以往的看法，還有要找個廚師做老公的呢。廚師和服務員是同事關系，如果真的彼此有好感的話，也不反對，身邊的例子就有，老公是炒菜的廚師，老婆是餐廳的經理，在一起也很好。所謂的“夫唱婦隨”也很有意思！

　　廚師和服務員產生戀情，主要的原因是兩個崗位接觸得最為頻繁。服務員為了出菜快，務必要和廚師搞好關系；廚師每天對著的是大鍋灶臺，務必會和小服務員聊個天、找個樂，消遣一下心情。時間一長，日久生情可是早有N多先例的了。所以呢，這沒什么不正常，也沒什么非不得已。合適的話，人好耐看有共同語言就成。不合適的話，就和別人吧！

　　我覺得處對象和工作沒什么關系！我的幾個師兄弟的老婆都是服務員，但是她們學了廚房的面食后，現在兩人賺的還不少呢！

　　我也有同感，我覺得娶了做服務員的老婆才好呢，因為這樣的女人才會懂得照顧自己的老公，相對而言，你娶一個千金大小姐的話，她從小就嬌生慣養，會像當過服務員的老婆那樣體貼你嗎？

　　我覺得廚師和服務員的戀愛非常不穩定，這可能與其職業的性質有關吧。在廚師方面，大多數廚師都是在一個地方干上一兩年，又流動到另一個地方，而服務員都是年輕的，環境變換，人員變換，很容易引起廚師的變心。不是有人這樣形容嗎：“十個廚師九個花，還有一個是傻瓜。”因此大多數廚師在結婚前都要談上好幾個女朋友。

　　服務員方面，當廚師流動到另一個地方以后，便很難有機會照顧到自己原來已經建立關系的服務員女朋友，很容易讓別人近水樓臺先得月。另外，大多數廚師家境貧寒，不能滿足女朋友物質上的要求，這就引起服務員女朋友和廚師分手，所以我認為廚師最好別找服務員做老婆。

　　我個人覺得廚師和服務員之間的婚戀不應提倡，因為廚師的上下班時間和服務員的上下班時間都是一樣的，且兩者的工作都比較勞累，婚后對照顧家庭有很大的影響。

　　例如，婚后對家中孩子或老人的照顧，孩子上幼兒園的接送等等，雙方都錯不開時間。因此我認為，無論是廚師還是服務員，最好還是找其它行業的人作伴侶。

　　對廚師的戀愛與婚姻，我見過太多的悲歡離合。

　　我有一位師兄，已婚，家庭生活十分美滿，在事業上他也經過不懈的努力當上了廚師長。由于有了金錢和地位，他漸漸地與身邊的女人瞎混起來。后來他愛上了一名服務員，為此堅決和他的妻子離了婚，哪知那位服務員偷偷拿走了他所有的積蓄，轉眼間便消失得無影無蹤。

　　當我再次見到這位師兄時，他已蒼老了許多。因此我想提醒那些地位高、收入高的廚師們，要好好把握自己的感情，要珍惜幸福的婚姻，不要拿金錢和感情做游戲。那些玩弄感情的人，必會被感情所玩弄。

　　廚師的戀愛和婚姻最需要的就是對方的理解，因為廚師不能夠抽出很多的時間來陪伴自己的戀人和愛人。

　　前不久，我的女友因闌尾炎住院，在她快動手術的時候，她妹妹打電話來要我去醫院，而我又不得不說現在很忙，實在走不開。等我下班后趕到醫院的時候，女友已經做完了手術。我愧疚不已，可她卻反而安慰我說，她理解我。我希望所有廚師的戀人和愛人，都能夠給廚師一份理解和支持。

　　現在，飯店的環境比較復雜。什么樣的環境往往會造就什么樣的人。在這樣的環境下，如果一個廚師的思想道德水平低的話，往往很容易“變壞”。當然，“出污泥而不染”者也大有人在。可以毫不謙虛地說，我就是這樣“出污泥而不染”的人。可是盡管如此，我妻子仍然說我是一個“五無”的人，即無爹、無娘、無老婆、無孩子、無家。還經常跟我開玩笑說：“有女不嫁廚師郎，獨自一人守空房”。我知道她是在發牢騷、說氣話，可是我每次聽了心里都不是滋味。

　　我也是一個血肉之軀，也是有感情的人，并非鋼筋水泥鑄就，我何嘗不想當一個父母的好兒子、妻子的好丈夫、女兒的好爸爸呢？可是我確實沒有時間，沒有精力啊！我整天戰斗在“水深火熱”之中，吃飯不定時，生活無規律，胃病經常犯，“斯達舒”不斷，勞動強度大，工作時間長，節假日很少，我想抽出時間和精力來照顧家庭，卻心有余而力不足，我真心地希望家人能對我多一點理解。

　　廚師是許多女孩子都看不起的行業，廚師常常被對方或對方的家庭拒之門外，尤其是對方的家庭更不易接受廚師這些“不入流”的人物。我所看到的許多廚師的戀愛，都以失敗而告終。而我周圍的廚師大多二十八九才結婚，現代女性找對象的要求已越來越高，我想，廚師的戀愛和結婚還是等到事業有成之后再說吧。

　　我從事廚師這個行業已十多年，其中的酸甜苦辣我深有體會。廚師屬于流動行業，不可能在一個地方干一輩子。當你離開一個城市到另外一個城市打工時，夫妻間就要過分居的生活。

　　廚師往往沒有節假日，而且工作是早出晚歸，沒有多余的時間來陪伴妻子和兒女。每天傍晚，當別人陪著妻子散步時，我們卻在廚房里熱火朝天地忙著。每天深夜，當別人早已進入甜蜜的夢鄉時，我們才拖著疲乏的雙腿回家。因此，我希望廚師的妻子，都能夠理解廚師的這些苦衷。

　　有人說：“十個廚子九個色”，我卻不以為然。試問，又有“哪個男兒不鐘情，哪個女子不懷春”呢？難道廚師就不能談情說愛嗎？但是，廚師在愛情問題上也必須嚴肅認真，絕不能像有些人說的那樣，今天愛這個，明天愛那個，后天又在想，我該愛誰呢﹖這樣做不僅損害廚師的形象，也會把自己的生活搞得一塌糊涂。

　　我是一名廚師的妻子，很高興能參與有關廚師戀愛婚姻話題的討論。我與丈夫結婚6年了，而且以前我也干過餐飲，所以對廚師這個行業有所了解。我曾經聽說過這么一句話：“十個廚師九個壞，還有一個在戀愛。”我不贊成這句話。一個人并不是生來就壞，而是受到環境的影響才變壞的。而在這一過程中，家庭的因素倒顯得十分關鍵。

　　通過上面的討論我們也看到了，由于社會對行業的偏見和工作環境的特殊性，戀愛中和婚后他們要面對比常人更多的困難：

　　1、因為工作的性質，廚師與愛人相聚的時間很少，因此廚師很需要一個能理解他的人。

　　2、因為行業內競爭激烈，廚師難免有時會情緒低落，對此，廚師需要一個能支持他的人。

　　3、因為是服務行業，廚師難免會接觸許多靚姐靚妹，廚師需要一個不隨意猜忌他們的人。

　　4、因為廚師的工作流動性很大，也很辛苦，他們需要一個溫暖的家作為自己生活的港灣、工作的后盾。

　　想要戀愛修成正果，家庭幸福長久，需要廚師的戀人或愛人有足夠的理解和充分的信任，而廚師自身也要對感情認真負責。其實不只是廚師，任何一對戀人或夫妻，理解與溝通，信任與責任，都是必不可少的。

　　我的個人看法是：

　　1、世界上沒有卑賤的工作（違法的除外），只有卑賤的工作態度，首先，廚師朋友們要端正自己的工作態度。

　　舉例說明：最近有報道，出租車司機都去給微軟公司上課去了。出租車司機都可以給微軟公司上課是多么的了不起。還有大家耳熟能詳的真實故事：日本一個女的涉世之初也不過是刷廁所的，但是她語出驚人：就算一生刷廁所也要做一個刷廁所里最出色的！最后她果然成為了政府部門的高干大臣。

　　2、過去不等于未來，今天也不等于明天。

　　人不可能保證自己一定守著一個工作做一輩子的，很可能做了一段時間就改行從事其它工作了。今天雖然我們身份鄙微，但也不一定等于明天還是這樣。何況她自己做服務員可能只是當作一個臨時謀生的手段？