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“綠色是餐廳的另一種流行顏色”
最近不少大牌都緊跟餐飲發展趨勢紛紛變綠了！
的確，健康自然的綠色能給人以視覺沖擊
提供美妙、原生態的用餐體驗！
位于香港上環的小巷里，就有這樣一家面館——面佬到，餐廳以東南亞美食為主，將傳統和現代風格相結合，把復古的綠色金屬和混凝土很好地融合在一起，復古又時髦。
透過綠色的不銹鋼窗框往里望去，是一個開放式的廚房，四周點綴著綠色的瓷磚，還添加了綠色填縫劑，芥末色的椅子增加了空間的飽和度，凸顯歡快的氣氛。
細細觀看，墻壁用的是當下流行的紡織花紋瓷磚，細致的線條和精湛的花卉圖案，鮮艷豐富的綠色演繹，充滿了活力。
相對于面佬到對于綠色的含蓄應用
下面這家餐廳要濃烈很多
極具綠色熱帶風情的設計
重新定義了餐飲空間
餐廳的外立面采用的是雙層高的大玻璃，內部空間運用了大量的綠色，明亮的綠色混凝土地板，通過天花的鏡子反射出美麗的圖案。
綠植也是餐廳的重頭戲，從天花到墻壁再到空間的裝飾，郁郁蔥蔥生長著的植物，柔化了空間，讓餐廳充滿生機，營造出良好的就餐氛圍。
位于夾層的就餐區是區隔出的獨立空間，溫暖的粉紅色墻壁搭配綠色的天鵝絨長椅，賦予地下室獨特的個性。
研究表明，當綠視率達25%時人的感覺最為舒適。綠色象征生命和活力的寓意，看到綠色，通常會聯想到健康。對餐廳來說，生機盎然的綠色看著就很有食欲，容易產生強烈的記憶點。
餐飲人啊，或許可以給自己的餐廳來一場綠色革命！
來源：餐飲視界，圖：網絡，文：餐謀長品牌策劃/carina
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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