顧客不在朋友圈分享你的餐廳？這樣做試試！

在人人自成媒體，自成傳播圈子的時代，餐廳也將目光從傳統的傳播渠道到顧客的朋友圈中。餐廳要顧客分享朋友圈，那么你憑什么讓顧客分享呢?

必須解決“拍得漂亮”的問題。這個問題有多重要?

1、發完之后，讓發的人覺得長臉，不會拿了好處就立馬刪掉；

2、發完之后，把TA朋友圈的人都吸引過來！

下面大家分享一下國外的聰明商家是有哪些腦洞大開的做法。

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Chili’s 連鎖餐廳：

給漢堡刷雞蛋水，讓漢堡看起來BlingBling

他們發現，刷雞蛋水可以讓漢堡看起來很漂亮，會閃爍，會發光。這刷一年下來，得花75萬美元，也是蠻拼的！大概的流程是： 20% 的雞蛋和 80% 的水混合，在漢堡進爐之前，把雞蛋水刷在漢堡的表面，這樣一來漢堡表層的顏色會加深，還會產生光亮。

另外，端出去的時候可不是用常見的快餐盤子，以及包裹著一層紙，而是用不銹鋼餐盤，薯條和漢堡都放在那上面，環保干凈又高大上呀!

或許Chili’s 讓你覺得只是還可以不錯啦，但是下面這個案例絕對讓你瞠目結舌!

2

以色列餐廳 Catit：

為食物拍照而生!專門放置手機的餐具!

一家以色列餐廳 Catit 被稱作是“愛拍照食客的天堂”，餐廳推出了一個“foodography”的項目，也就是讓你不僅要吃得開心，拍照拍得更開心。

首先，食物精致是標配。請來名廚坐鎮，食客們的午餐秀色可餐，包括楓糖點心、有機鴨胸腌南瓜、烤野蘑菇、甘草精華、鵝胸肉配酒、覆盆子和蘭花等。

除此之外，為了拍出更好的照片，還有來世界著名食物攝影大師Dan Perez做顧問，主動教顧客們拍出專業級的食物照片。

這還不夠，餐具的設計也別出心裁。

這款托盤帶有放置手機的凹槽。延伸出來的盤身成為菜品的最佳背景，簡潔的色調更好地襯托出菜品的豐富色彩。

這款不僅有卡槽，還有小轉輪，360°旋轉無壓力。沒錯，這意味著你可以愜意地坐在椅子上找到自己最喜歡的拍照角度，還可以拍個小視頻。

注意到了么?餐廳還準備了手持LED燈為菜品補光！

這樣一來，食客們拍出來的照片質量都是杠杠的，好不容易拍出大師級別的照片，肯定要拼命曬了，當他們的朋友看到了Instagram，想必會是垂涎三尺躍躍欲試的！

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南非Coffeeinacone咖啡廳：

超人氣魅力甜點被瘋狂分享一百萬次

最近在 Instagram 上有個新標簽的熱門程度甚至引起CNN的注意，那就是 #Coffeeinacone。這個今年一月才出現的新標簽，是由一位咖啡吧臺手 Dayne Levinrad 所自創，在南非的某間咖啡廳工作的他，思索著研發新甜點。

人們喜歡吃甜筒、冰淇淋，還有巧克力，想著想著就決定，何不干脆統統結合在一起?”

Coffeeinacone 的點子就是起源于“冰淇淋+咖啡”的跨界組合，你也可以想想，你的產品可以跟什么玩跨界(往往是你身邊的東西)。

研發階段 Dayne Levinrad 可是吃足了苦頭，食品商提供的甜筒太薄，底部很快就會滲漏，熱拿鐵倒入甜筒時，又會融化巧克力影響賣相，最后 Dayne Levinrad 決定自費購買機器，自己調制甜筒配方，并大手筆涂上四層巧克力，讓咖啡可以停留在甜筒里十分鐘。

而這個十分鐘就是 #Coffeeinacone 能夠成功的重要秘訣，除了滿足甜點迷們的胃口之外，更讓他們有時間可以拍下美美的照片上傳到 Instagram 上!為了傳播自己，也是蠻拼的！