4步學西貝策劃情人節活動！吸引60%餐廳回頭客！

情人節前夕，西貝“親嘴打折節”進入了如火如荼的宣傳中，這個誓做五十年、一百年的豪言，西貝成功的將它貫徹了下來，成為了品牌符號。

很多餐飲老板會擔心自身實力不夠，資金不足，而感覺做節日營銷也是浪費精力，其實不然，低成本也有好玩法，中小餐企也有大能量。

誰說這一畝三分地就不能有一個屬于自己門店的“親嘴打折節”呢？本期杰夫與友便為大家帶來一場創意營銷風格的情人節活動，幫助大家抓住年輕群體，打造品牌記憶。

情人節活動由來已久，甚至有些審美疲勞，在預算不高的情況下，針對情侶和單身狗噱頭的營銷只是自娛自樂。

不妨改換策略，用“單相思”作為本次活動的主題，勾起年輕群體的獵奇之心，促使活動得到傳播與相應。

多少愛的決定，苦于不敢言語，許下這個心愿，希望今年和你在一起。

朋友圈/微博心愿九宮格抽獎。

?活動形式：

1.設置九種切合節日主題的心愿制成圖片，由1-9編號。

2.底部留言回復相應數字即可參與心愿成真活動。

3.隨機抽取x名顧客，滿足回復的編號所對應心愿。

4.公布結果

?心愿及獎勵安排：

1.情人節想和暗戀對象一起吃飯（可贈送一張雙人美食券）。

2.想給他做一頓燭光晚餐（可邀請到店教他做一道菜）。

3.想在情人節和他看一場電影（贈送兩張電影票）。

4.想要一場單身狗狂歡夜（贈送66瓶啤酒，不支持帶走）。

5.想情人節表白成功（根據他的安排餐廳提供表白服務支持）。

6.想和他約定白頭到老（介紹拍立得一年之約活動，贈送情人節雙人菜品）

……

?預計效果：

作為情人節活動的第一環節，通過簡單又具有參與感的小活動，第一時間吸引顧客眼球，不同心愿可以確保吸引不同情況用戶，使餐廳情人節宣傳可以得到很好的傳播。

在心愿活動中我們成功的聚集了一批用戶的參與，保持節前熱度，讓顧客記得我們，接下來，我們可以通過每日發送符合活動主題的文案來喚起用戶情感。

一周左右時間，在朋友圈、外賣卡片上配上扎心文案宣傳圖、便利貼，植入情人節活動宣傳，促使顧客節日到店，宣傳圖范例如下：

杰夫與友特別設計

單純的放菜品圖片當然無法滿足口味刁鉆的顧客，但配上相應噱頭則可以在情人節很好的對餐廳的菜品進行一波話題營銷。

情人節最適合親手制作給愛人的燭光晚餐菜單。

活動主題文案+八張菜品圖片+一張餐廳宣傳圖。

中午以及晚上各發送一次，可設置回復中抽取八名顧客，情人節當天到店贈送該菜品。

你對他/她說過的最印象深刻的一句話文案海報（分為男女兩版）。

如果您正在使用杰夫與友J1智能營銷墻，情人節系列有著豐富多樣的場景素材，您可以一鍵完成場景替換，甜蜜浪漫的動態畫面可以為餐廳營造出完美的節日氛圍，省去物料成本。

杰夫與友設計，J1呈現

各區設置花形便利貼許愿墻，桌上放置便利貼以及筆（可以每桌旁邊一棵綠植或者一面墻，便利貼貼在上面）。

根據區域屬性模仿顧客口吻，寫下情人節文案便利貼，張貼一部分在預定地點引導顧客閱讀拍照參與，效果如下圖：

如果您正在使用杰夫與友J1智能營銷墻，本次營銷日歷情人節定制素材還特別制作了相愛相框系列互動素材以及浪漫花墻系列素材（主打浪漫花墻系列還未全部完成，敬請期待）。

您可以一鍵完成場景切換，互動場景可以有效的引發顧客拍照、分享，為他留下一個難忘的情人節用餐環境。

杰夫與友設計，J1呈現

1.情人節特別擺盤雙人菜品

2.每張桌面擺放安全套包裝餐巾紙以及真的安全套（非常有趣，推薦哦）

（本活動內容較多，想要開展的老板可單獨詢問）

小 結

顧客要的就是新鮮感，而J1智能營銷墻適配于門店各種時間場景下的營銷活動，提供給餐飲人最及時、實用、高效的營銷支持，用 J1智能營銷盒子，讓門店營銷像發朋友圈一樣簡單。

這次情人節活動方案是不是很實用啊！那敬請鎖定每周三職業餐飲網第三條！杰夫與友J1盒子【營銷日歷】每周將給您提供節日、熱點、新穎的營銷方案！

我們不講大道理，只是手把手告訴你如何做、怎么做。并且可以保證的是，所有方案都是驗證過可以成功落地的，直接拿去就能用。

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主編丨陳青 編輯丨馬聰

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