呷哺呷哺2018上半年財報：收入21.29億元，外賣業務提升120%

來源：贏商網

8月27日，呷哺呷哺發布截至2018年6月30日止6個月中期業績。

于報告期內，呷哺呷哺收入為21.29億元人民幣，同比增長35.1%。稅前利潤為2.89億元，同比增長16.9%。

公司擁有人應占期內全面收入總額為2.09億元，同比增長11.5%。經調整純利為2.146億元，同比增長11.1%。每股基本盈利為19.51分，擬派發中期股息每股0.078元。

據公告顯示，呷哺呷哺的收入由截至2017年6月30日止六個月的人民幣15.76億元增長35.1%至2018年同期的人民幣21.29億元，主要由于本集團的呷哺呷哺餐廳數量由于2017年6月30日的650間增至于2018年6月30日的780間，以及本集團截至2018年6月30日止六個月錄得7.3%的同店銷售額增長率所致。

尤其是，呷哺呷哺餐廳所得凈收入由截至2017年6月30日止六個月的人民幣15.39億元增長23.9%至2018年同期的人民幣19.07億元。

呷哺呷哺餐廳上半年新開張48間關閉6間

于2018年上半年，集團新開張48間呷哺呷哺餐廳。截至2018年6月30日，集團于中國14個省份的86個城市以及北京、天津及上海擁有及經營780間呷哺呷哺餐廳。由于商業原因，上半年集團關閉合共6間呷哺呷哺餐廳。

據公告顯示，餐廳層面經營利潤由截至2017年6月30日止六個月的虧損人民幣1030萬元轉為2018年同期的利潤人民幣2280萬元。呷哺呷哺餐廳繼續為集團收入及餐廳層面經營利潤的最大來源。

下表載列集團按地區劃分的全體系呷哺呷哺餐廳數量：

于2018年上半年，就餐廳數量及收入貢獻而言，北京仍為集團最重要的地區市場。由于集團成功拓展至其他市場上半年來自北京餐廳所得收入占集團總收入的百分比持續下降，而來自北京以外餐廳所得收入超過本集團總收入的50%。

同時，上半年顧客人均消費由2017年6月30日的人民幣47.2元增加至2018年同期的人民幣52.2元。

“湊湊”品牌上半年新開設7間餐廳

集團持續發展中高檔休閑餐飲品牌湊湊，該品牌以臺式風味及極致的臺式服務為特色。上半年，集團新開張7間湊湊餐廳。

截至2018年6月30日，集團于江蘇、湖北、陜西及浙江省以及北京、上海及深圳開設了28間湊湊餐廳。從湊湊餐廳賺取的收入由截至2017年6月30日止六個月的人民幣3280萬元增加497.3%至截至2018年6月30日止六個月的人民幣1.96億元，占集團于2018年上半年總收入約9.2% ，持續擴張其湊湊餐廳網絡所致。