韓國甜品店8b DOLCE已經在微博和大眾點評上活躍已久,最近它的新店開到了黃飛鴻的老家廣東佛山。這家店開在由舊建筑改造而成的佛山嶺南新天地,門面是一座青磚結構的老房子,并保留了房頂的木梁。而店外的墻壁上掛著一幅巨大海報,寫著“佛山特產冇得彈”,即“佛山特產不得了”的意思,廣東嶺南風味十足。
負責門店室內設計的是墨西哥的設計工作室estudio ALA。門店本身不大,只有不到62平方米。而8b DOLCE名聲在外,蛋糕的味道也不用再贅述。值得一說的是門店的對面,原本是佛山傳統的“嫁娶屋”。
佛山距離廣州不過一小時車程,貿易發達,人口在明清進入鼎盛時期。普通百姓家進行婚嫁儀式時,由于自己的住家并不寬敞,出現了一種專供出租操辦婚嫁喜事的場所,也就是嫁娶屋。氣派的嫁娶屋通常為三進院落四合院式平面布局,頭進門廳亦稱轎廳,作婚禮時停轎之用。
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