眼下正值云南咖啡2015-2016年采收季，據云南省咖啡行業協會預計，今年云南咖啡產量將達到13萬噸左右。
據介紹，在近期紐約期貨價格持續走低的情況下，若繼續按外資企業在云南低于紐約期貨價約10-20美分的收購慣例，云南咖啡將面臨增產不增收。
云南后谷咖啡率先進行采收報價，按照紐約咖啡期貨價格折算成人民幣，略減去運輸費用即為云南咖啡采收報價，照此計算，后谷咖啡在今年采收季將每噸云南咖啡的采收報價提高了1500元左右，在2015-2016云南咖啡采收季，企業將會多支付上億元資金，這些資金將直接惠及咖農。
目前，云南咖啡種植面積為180多萬畝，預計新一季產量為13萬噸左右，云南咖啡種植面積和產量均占到中國咖啡的99%左右；云南咖啡進出口量占到中國咖啡的80%左右。云南省咖啡行業協會預計，未來10年內，中國將成為世界最大的咖啡消費國。
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