餐飲力量 逆勢而上
3月17日起援鄂醫療隊分批撤離湖北，3月18日湖北省無新增確診病例、31個省區市本土確診病例實現零新增……一個又一個振奮人心的消息傳來，中國的疫情防控終于迎來了階段性的重大成果！
當疫情的霧霾逐漸散去，餐飲人對今年發展的預期也開始心里有底了，只不過，如何轉“危”為“機”、逆勢而上？這是當下所有餐飲人需要面對的思考。
■ 思考1：疫情不過是餐飲行業迭變轉型的“加速器”
■ 思考2：餐飲行業轉型升級的“地基”是信息化
■ 思考3：利用數據提高運營決策效率是新賽道里的“制勝法寶”
天財商龍信息化應用為餐飲新生賦能
餐飲業的未來，將屬于更加數字化、信息化、更具“智慧”的餐企，他們能夠有效的利用數據資產，以更快的速度、更小的風險去適應市場、迭代進步，成為后疫情時代的餐飲頭部。
精彩回顧
原創文章，作者：天商財龍，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/113365.html
文/行者奕宏我在進入餐飲行業研究時，有兩個問題強烈吸引我：1、為什么一個三萬億的行業，卻沒能誕生一個1%的規模化國內品牌？2、為什么kfc、麥當勞被稱之為垃圾食品，卻能賣遍全球，成為全球餐飲連鎖霸主？我去…
800+餐飲企業家集結濟南，掃碼直接報名！海爾創始人張瑞敏曾說：“企業一旦站立到創新的浪尖上，維持的辦法只有一個，就是要持續創新。”2019上半年投資市場共發生3592起投資案例，而餐飲不足10起；餐廳僅存活465天…
在中國“民以食為天”可謂是不可動搖的真理，特別是隨著人們生活水平的提高，餐飲行業更是長期呈現出高速發展的勢頭。根據商務部發布的行業相關數據顯示，未來五年，我國餐飲行業將實現年均18%的增長速度，營業額達…
氣氛，是現如今每個餐飲行業的創業者在經營的時候都很關注的而一個重點，因為隨著市場上同行業的競爭激烈的原因。對于飲品加盟店的創業者而言，想要吸引消費者，不在僅僅局限于飲品的味道，因為好的氣氛也是很重…
餐飲戰疫，眾志成城！紅餐網(ID: hongcan18)每天為餐飲朋友送上《餐飲戰疫·熱點解讀》。大利好！全國工商聯專門成立餐飲業委員會：發出有序復工復產倡議。但海底撈恢復堂食首日，客流量卻不盡人意。傳言許留山被…
“在今年商務部的重點工作中，早餐工程、廚房改造工程、綠色飯店是財政支持的重點項目，引導更多的餐飲企業加入到早餐工程、社區餐飲、商務快餐等領域，加快了大眾化餐飲的步伐。隨著居民生活方式的變化和生活節奏…
掃描上方二維碼 即刻報名1680 期5月27日，2018餐飲老板內參加盟品牌全國巡展，9大嚴選品牌集中路演。◎ 海螺餐創海螺君為幫助更多餐飲創業者選擇更靠譜的品牌，5月27日，“2018餐飲老板內參·加盟品牌全國巡展”將正…
“中國烹飪協會會長姜俊賢近日表示，2016年中國餐飲收入預計將達3.4-3.5萬億元。相比于2015年的3.2萬億元，今年的餐飲業增長預計不太明顯，但在整體經濟面臨較大下行壓力的情況下，餐飲整體市場回暖，也算是可喜可…
餐飲人，就混餐易的圈子，餐飲人自己的圈子。廣州第一期的圓桌沙龍飯局活動是針對菜單定價方面的一次交流討論和深度分享的會，也是一次有創意晚宴的飯局沙龍活動。通過本次沙龍活動，各位餐飲資深人士將對菜單定…
“ 起源于1915年的蘭州拉面，經歷了90年代后發展至今數十年的沉淀，從本地餐飲做到全國連鎖，大大小小的拉面門店在全國遍地開花，成了國民小吃其中一個代表。2017年，有100多年歷史的知名老字號“馬子祿牛肉面”甚至…
