4月18日，由億歐主辦的GIIS 2018中國餐飲服務及零售化領袖峰會在北京召開，30余位行業先鋒共聚一堂，探討如何促進餐飲產業重構及消費升級。在“智慧生態與新餐飲”論壇中，天財商龍首席戰略官糜新箭的發言引發了現場的高度關注。
研判趨勢
餐飲服務領域 迎兩強主導之勢
餐飲行業整體正在邁向“新餐飲”時代，但是這個“新餐飲”并不等同于“互聯網+餐飲”，而是在數據驅動下的、以互聯網為工具的、線上線下閉環運營的餐飲時代。這個時代的餐飲行業特點是高速發展、規模化擴大，標準化、品牌化提升，這些都對互聯網、信息化、數據化提出了更高的要求。無邊界的互聯網給餐飲業帶來的沖擊不僅獲取客流的方式、運營推廣的方式的改變，更是管理難度和經營成本的多重考驗，因此數據和信息化將成為新餐飲時代餐飲企業的核心競爭力。
從目前形勢看，線上一家獨大的格局已經形成，但線下是分散的。這種態勢就造成了線上線下數據割裂的情況，從而形成信息孤島。這樣的孤島是影響行業進步的巨大障礙，所以未來形成線上線下的數據、信息閉環才能真正實現餐飲服務、消費、交易的高效率。從另一個角度說，過去分散的上千家信息化系統提供商，良莠不齊的專業度和服務響應度也會隨著市場發展生成“內部淘汰機制”，即那些沒有創新性、傳承基因、不能前瞻行業發展的廠商一定會被淘汰，因為餐飲企業本身也在進行著優勝劣汰的競爭，這種競爭需要能夠匹配其需求的“伙伴型廠商”。因此，線下餐廳的IP化集中是必然趨勢，市場將被2-3個品牌分割。美大目前在滿足餐廳收銀、點餐、結算、線上交易等基本信息需求方面具有絕對優勢，這一優勢將在未來持續。而天財商龍不僅能夠給餐廳提供具有基礎的信息化和互聯網功能的產品，同時在滿足大型餐廳及連鎖餐廳的供應鏈管理、營銷管理、成本管控等方面也具有唯一性優勢。
目前，天財商龍已經為中國10余萬家龍頭餐飲企業的5000億年交易流水提供了信息化服務，到2020年，由商龍提供信息化和互聯網化的服務和保障的營業流水將達到萬億級！
商龍定位
餐企數據化、信息化、互聯網化服務提供商
數據顯示，85%的餐飲消費由18-34歲的年輕消費者完成，因此家庭廚房社會化的高增長、高比例、餐飲消費的高效率是餐飲業的痛點(產品提供效率高、信用交易效率高、消費效率高)，健康營養成為主要需求。
以數據為基礎，借助互聯網工具，通過信息化的整合歸集，餐飲企業才能應對這樣的消費升級，天財商龍作為中國餐飲信息化全歷程的親歷者、見證者，長期以來立足于充分研究餐飲企業的需求和發展趨勢，聚焦為餐飲企業及餐飲消費者提供卓越的數據化、信息化、互聯網產品體驗和高效的服務保障，并希望通過全面、深刻的企業咨詢和運營服務，為餐飲企業帶來巨大的價值和發展進步。
作為新餐飲下的餐飲企業數據化、信息化、互聯網化的服務提供商，天財商龍在過去20年引領了中國餐飲信息化乃至餐飲行業的高速發展，未來更多個20年，商龍也會一如既往的為餐飲行業的提速發展、轉型升級做出貢獻！
內容口述 | 糜新箭
文案整理 | 王琦
編輯排版 | 吳陽陽
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