“采菊東籬下，悠然見南山”，一千多年前的陶淵明采菊是不是也是為了制作可口的菊花盛宴呢？菊花無花果煲雞、菊花葉炸豬肝、菊花薄撐、譚廚菊花大盆菜、菊花雙皮奶、菊花煲菜心，等等菜品，各個顏值高味道好。吃貨的你是不是蠢蠢欲動了呢？
菊花無花果煲雞
嫩滑肥美的雞肉，用大朵食用菊花浸煮，鍋底盡是清香，無花果的清甜邂逅雞湯的濃香，吃一口，心情也變好！
菊花刺身拼凍脆鯇魚
菊花刺身拼凍脆鯇魚，絕對是你沒有吃過的刺身吃法。溫度越低，脆鯇魚肉就越是脆生，一口咬下去，鮮、爽、脆的口感在口中瞬間彌漫開來，再加上鼻尖縈繞的菊花香，真是沁人心脾。
菊花葉炸豬肝
兩片新鮮的菊花葉中間夾上豬肝，涂上一層薄薄的醬，酥炸成香，爽脆到底
菊花薄撐
愛吃點心的你一定不要錯過！薄撐是用糯米做的廣東傳統小吃，中軟表脆，老少愛吃。譚廚創新添加了菊花，清甜可口不膩，一上菜就會被搶空的節奏~
譚廚菊花大盆菜
榮獲深圳市第一屆、第二屆盆菜節“十大盆菜獎”的幸福大盆菜最具有春節團員之味，最適合新年團聚歡樂共享！
“菊花宴”雖然有豐富的菊花主題菜品，但是，這個曾在央視拍出60萬的天價菜品依然備受大家喜愛。服務員剛端著盤子走進大廳，濃香便已撲鼻而來，到送入口中時，你會發現，真的是名副其實的“連骨頭都超入味”、“能吃到咬掉舌頭”。除此之外還有菊花雙皮奶、菊花煲菜心等菜品。
每一位大廚都是一位藝術家，每一道餐品都是一件藝術品，一款讓人們所津津樂道的菜品，一定融入了“藝術家”的巧思，煥發出了美的光芒，味美，形也美。譚廚的廚師們以花入菜，用藝術家的巧思創新出色香味俱全、風味獨特的餐品，讓顧客流連忘返。
譚廚董事長譚子滔和參加制作菊花宴的大廚們
譚廚董事長譚子滔榮獲深圳市人力資源和社會保障局頒發的 “深圳市譚子滔粵菜師傅技能大師工作室”。
附：美食坐標
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