。
原創文章，作者：小時餐飲時報，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/119118.html
贊 (0)
祝小伙伴們中秋快樂！
上一篇 2014年9月3日 06:22
如何培養服務員的積極性和幸福感，減少流失率？
下一篇 2014年9月3日 17:41
相關推薦
員工流失率高的原因，都藏在一雙鞋子里……
掃描二維碼，立即報名1714 期人氣課程《超級門店特訓營·第3期》來襲，7月25日-27日，北京開營！◎大魚君前廳、后廚的考核權重該如何制定？值班檢查時，有哪些關鍵點不容忽略？善于做員工關懷的企業，都有哪些姿勢…
15平的店鋪，每天賣2000多，搬到隔壁大店后，每天卻只能做700多 | 開店筆記
社群里一位老板分享了自己開兩家店的經歷，過程驚險刺激，相信會給大家帶來一些啟發： 90后，工作5年從廣州離職回武漢創業，那是2019年。最開始打算做“很大”的正餐項目，實際選址、定項目過程中發現投資太大，也和管理能力不匹配，所以就放棄了做正餐的項目
爆火兩年后，“現炒”真的拯救快餐了嗎？
點擊上方“藍字”關注我們。這里，不僅僅有商業故事，更有故事背后的管理之道。作為2018年度最受關注的餐飲模式之一，現炒快餐的出現，攪動了原本一潭死水的快餐江湖。原本深陷泥淖的中式快餐品牌們，仿佛終于看到…
進駐上海1年半后，喜茶與百雀羚出了聯名款
點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：好奇心日報作者：徐弢茶飲品牌喜茶最近找上了中國本土的美妝品牌做跨界合作，推出了一系列線上線下的活動。10 月 11 日，喜茶宣布與百雀羚推出了一系列的聯名款產品，…
環境媲美星巴克，休閑的好去處——貓樹里咖啡
餐飲視界：搜羅世界上最具創意的餐飲﹀﹀SEE YOU AT餐飲視界09：00 – 11：00在深大小西門旁，隱匿著一處幽靜的空間——貓樹里。像貓一樣伏在樹叢中，等著過往的行人為它駐足。這個位于校園外的“秘密花園”，讓人可以…
奶茶面臨大難題！原物料明年還會漲嗎？這里有個預判
中國飲品快報 今年茶飲行業的壓力普遍加大，原物料成本大幅上漲是其主要表征之一。從包材到糖，再到鮮果漲了個遍。 by Kuaibao 年關將至。明年，原物料還會漲價嗎？ 01PART? —— 大概率還會漲 茶飲供應鏈是全球龐大供應鏈的一環，明年漲不漲價與國內外環境、
順德名店德景軒，多款精品菜肴賞析
佛山市順德區德景酒家有限公司（德景軒）成立于2017年7月，是廣東天悅餐飲集團有限公司旗下的高端品牌。 餐廳在堅持順德傳統風味的基礎上，不斷推陳出新，創出富有中華飲食文化底蘊、更符合現代人口味的精品美食。 今天，就讓我們來看看這家順德名店的部份出
奧利奧再出大招＃黑科技DJ臺＃，深度解鎖百年Oreo的轉型之路
點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號5月23日天貓品牌日，奧利奧黑科技豪華陣容再添新成員。＃奧利奧黑科技DJ臺＃關于DJ臺，下文有劇透～～劃重點一雙面包裝，白色面4盒奧利奧，藍色面2盒巧輕脆＋奧利奧DJ臺＋花…
僅靠一碗面估值超5億，資本瘋狂撒幣餐飲行業內幕
時尚搶眼的LOGO，響亮易懂的名稱，潛心打磨的產品，投入重金的營銷，鋪天蓋地的廣告，如雪花片般飄來的訂單，大排長龍的消費者，在外界看來，餐飲企業到處都是一片興隆景象。然而對于餐飲企業來說，由于行業門檻…
老板算賬NO.1丨三板斧拆解“愛魚士豆花烤魚餐廳”
第一斧：店面情況簡介品牌名：愛魚士豆花烤魚餐廳宣傳語：懂魚才烤魚創立時間：3年店面數：4家（直營2家，加盟2家，籌備中1家）拆解店面：正大樂城店（直營店）前期投資：130萬面積：290平后廚面積：50平人均消費…
