SIAL中食展——— 舌尖上的“世界”！

如果說“舌尖上的中國”告訴了我們：廚房的終極秘密就是——沒有秘密。那么“舌尖的世界”告訴我們，想一日看遍世界美食的秘密就是—-5月13日，中食展見！

SIAL中食展———

舌尖上的“世界”！

第15屆中食展將于5月13日-15日于上海新國際博覽中心舉辦。本屆展會將有40 多個國際展團集體參展，參展商來自90個國家和地區。世界之大，中食之大，足不出“滬”享全球食品盛宴。

法國

法國將作為榮譽國率團出展。由60多家企業組成的法國展團將攜品種多樣的法國美食美酒參加展出，其展品將分布于食品館、紅酒與烈性酒館和肉類館。

澳大利亞

澳大利亞有著豐富的食物資源———谷物、肉類、葡萄酒、海產品等，那里的巖龍蝦、貽貝、鮑魚、金槍魚、大蝦、牡蠣來自于原生態水域。南澳大利亞州還盛產蜂蜜、橄欖油、餅干、乳制品、飲品等。其出口動物屠宰場嚴格按照HACCP 條例進行操作，深受中國市場歡迎。

荷蘭

荷蘭已成為僅次于美國的世界第二大農產品出口國，出口產品80%以上銷往歐洲，5.5%銷往亞洲。荷蘭還每年向世界各地出口超過2.5億公斤的奶酪。其每年出口農產品的價值超過750億歐元，占荷蘭出口總額的17.5%。

立陶宛

立陶宛擁有豐富的土地資源和良好的自然氣候；按照歐盟標準實施嚴格的質量與環境管理；擁有四通八達的交通、現代化的物流體系、嫻熟的勞動力以及頗具吸引力的產品性價比。立陶宛向中國出口的食品主要包括冷凍水果、漿果和堅果、乳制品以及魚類產品，同時中國已成為立陶宛藍莓出口增長最快的市場。

馬來西亞

馬來西亞以香料聞名，常用的馬來西亞調味醬汁大致有5種：亞參醬、娘惹醬、參巴醬、馬拉盞、薄荷醬。其咖喱用料包括老姜、黃姜、山奈、香茅、香葉、丁香、八角、孜然、豆蔻、胡莞荽等三十幾種，僅咖喱就有二十幾種烹調法。

突尼斯

突尼斯椰棗樹有250 多個品種，年均產量約14萬噸，每年出口6 萬噸。就椰棗的出口額和出口量而言，突尼斯是世界第一大和第三大椰棗出口國。突尼斯擁有6500 萬棵橄欖樹，覆蓋著170 萬公頃的面積，是世界第二大橄欖油生產國。其年均產量20 萬噸，占全球總產量的5％，其中70％以上用于出口。

希臘

希臘的Foodrinco、AGR OVIMS.A 及Domaine Cost aLazaridi 等企業也將亮相中食展。Foodrinco 公司以自有品牌harmonia從事市場營銷，主要產品包括特級初榨橄欖油、食用橄欖、硬質奶酪等，客戶定位于高端超市和百貨公司。

智利

智利是世界上藍莓、新鮮葡萄、李子、西梅、蘋果干、鱒魚和太平洋三文魚的主要出口國，也是牛油果、新鮮櫻桃、堅果和大西洋三文魚的主要供應國。同時，智利還盛產葡萄酒、橄欖油、礦泉水、皮斯科酒、堅果以及功能食品等。

中食展將和國內外業界合作，在食品安全、飲食健康、引入豐富多彩的海外食文化、弘揚博大精深的中國食文化，以滿足大眾對食品消費越來越高的需求。

5月13 日—15 日上海新國際博覽中心

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