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溫州陸太保：2款熱賣涼菜
制作人：
陸太保，現任溫州食神海宴樓酒店冷菜主管
養生青麥仁
主料：青麥仁250克
配料：紅蘿卜50克、甜豆仁20克
調料：和味濃0.5克、鹽0.1克、味精0.1克、麻油0.1克
制作方法：將紅蘿卜切小丁、青麥仁、甜豆仁飛水、加和味濃、鹽、味精、麻油拌均勻裝盤即可。
養顏蟲草花
主料：荷蘭豆250克
配料：干蟲草花50克
調料：和味濃0.5克、鹽0.1克、味精0.1克、麻油0.1克
制作方法：荷蘭豆去兩頭切絲、干蟲草花水泡透、將兩物飛水、加和味濃、鹽、味精、麻油拌均勻裝盤即可。
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