餐謀長?導讀：如果你經營一家高檔餐廳，只有豪華的裝修顯然是不夠的，還必須讓菜品有創意。這個時候，電子產品就被派上了用場，但這一次并非是用高大上的iPad點餐，而是用它來裝食物。
這家米其林三星餐廳用iPad裝菜 視覺沖擊太強
這道菜由美國舊金山一家米其林三星餐廳Quince推出，主要用白松露肉餅制成。經過擺盤，和iPad加持，這道菜呈現出一只狗狗在水里尋找松露的視覺效果。正如菜名所示“A Dog In Search Of Gold（一只找尋金子的狗）”。
擔任主廚的Michael Tusk同樣是餐廳老板，他說，自己從未想要去取悅年輕人（暗示這道菜如此奇特并非為迎合年輕人的趣味），而是 “始于有趣的合作以及幽默的心態，不斷嘗試而成。”
至于衛生方面，Tusk表示，“iPad可以裝進一個專門的盒子中，可以拿進拿出。每當完成一個訂單，他們就清洗盒子并進行消毒。食物看上去是在iPad上面，但實際上并未直接接觸食物。”
媒體評價稱，這樣的食物創意恰到好處地反映了美國舊金山現在狀態——過剩的傲慢，過度的偽善和充滿了低俗格調。
而在主廚Tusk看來，在舊金山生活的20年里，他見證了每一次的科技浪潮，他表示想要嘗試一下科技和美食的結合，同時讓食物有那么一點教育意義。
只怕，Tusk的創意只會引來更多高級廚師盲目的效仿，把精致可口的小吃放在iPhone上、把比利時奶酪裝飾在新MacBook pro上面。
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