“從未讓您驕傲，您卻待我如寶！從不說情話，卻要傾其所有。”6月19是父親節，小編祝全天下所有的父親節日快樂！
除了父親節這個熱點，本周也有不少餐飲新聞登場：
1萬元人民幣的天價火車便當，是不是讓你心尖兒一顫？
全球 50 佳餐廳新鮮出爐，內地僅有一家餐廳入選……
（06期）
近日有媒體報道，福成肥牛于2012年11月、2013年2月至2013年4月涉嫌采購來自巴西疫區的牛肉，并與公司自產牛肉混在一起進行銷售。在2013年巴西爆發瘋牛病期間，我國明令禁止進口巴西牛肉，而鴻福永佳凍品行的蓋某、閆某，從香港非法運輸入境巴西牛肉303噸，統計顯示福成采購了146噸。
紅一點：
福成肥牛在回應時稱，購置巴西瘋牛肉系員工個人行為。一家獲得“全國綠色健康放心食品”稱號的著名食品企業如此推脫，實在令人遺憾；而上百噸的疫區病肉如此順利進入市場，更凸顯出監管部門的嚴重缺位。
擁有馬蘭拉面的中國化工，還想拿下麥當勞中國的特許經營權
據彭博社消息，中國化工和新希望集團正考慮競購麥當勞的中國特許經營權。私募公司KKR正聯合某一家中國公司發起競購，競購金額或達20億美元。潛在競購者被要求在下周前提交第一輪競購提案。
紅一點：
雖然被人調侃做化工的也要做漢堡包。但事實上，餐飲業對于中國化工集團來說，并不陌生，其董事長任建新在1995年創建了馬蘭拉面快餐品牌。
中國首家肯德基創客餐廳揭幕
說完麥當勞，再來說說它那“相愛相殺”的小伙伴——肯德基。18日，中國首家肯德基創客主題餐廳在深圳華強北揭幕。
該主題餐廳由“2015深圳十大創客”之一的艾肯麥客提供技術支持，餐廳內設有VR眼鏡組裝體驗、3D建模及打印、食物3D打印等創客主題體驗項目，并由專業老師予以指導。
紅一點：
現在全國一片“創客潮”，尤其是大量創客扎堆餐飲業，力圖實現創新夢想。大浪淘沙，笑到最后的必然是那些敢想、敢拼、被市場所接受的“創客”。
成都出臺旅游團隊餐規范 :中檔旅游團葷菜不少于三道
成都市日前出臺了《成都市旅游團隊餐場所選擇規范》，對旅游團隊餐的菜品、服務質量及用餐環境等方面提出標準化要求。今后，旅游團體游客就餐時，商家須在客人入座后10分鐘內上菜，熱食菜品的上桌溫度須達到45℃；中檔次旅游團隊餐的葷菜不少于3道。
紅一點： 成都才剛出了川菜標準，馬上又來一個旅游團隊用餐規范。看樣子作為美食之都，成都下定決心要把“吃”這門哲學給整“巴適”了。
日本最貴車站便當售價上萬元 食材豪華容器精致
近日，在日本東武日光站一款超高級的車站便當“日光寶藏便當”吸引了眾人目光，售價高達16.2萬日元(約合人民幣10092.6元)，預約限定，想吃還不一定買得到。為什么這么貴呢？
首先，這個便當的木制容器使用了日光的傳統工藝“日光雕”雕刻裝飾，灑上金粉并涂漆，附上同等級工藝制作的木筷，極具收藏價值。打開盒蓋后，入目便是滿滿的豪華食材，并選用有機日光米做為主食，配上精致的配菜蔬果，視覺上絕對是種極致的享受。
紅一點： 如此昂貴的“逛吃逛吃”可不是誰都消費得起的，1萬元的天價便當有點本末倒置，更像是在買盒子送便當。
洛杉磯多家中餐館因衛生問題遭停業
一直以來，美國對于餐廳衛生的監管非常嚴格，針對衛生不合格的餐廳一律責令其暫停營業，近日洛杉磯又有多家中餐廳被關門。其中就包括位于洛杉磯市Santa Monica 大道的川菜眉州東坡酒樓。該餐廳近日被停業兩天，后恢復營業，總共被扣掉了19分，重點包括三個主要原因，分別是：害蟲污染、食物儲存和廚房衛生狀況。
紅一點： 餐飲衛生達到所在國標準是商家的本分，認真管好后廚也是老板應盡的責任。
非法收購獼猴、梅花鹿 自貢餐飲老板獲刑
為吸引顧客，四川省自貢市自流井區一餐飲山莊老板李明多次購買獼猴、紅腹錦雞等國家二級重點保護野生動物。6月16日，經自流井人民檢察院提起公訴，李明被一審法院以非法收購野生動物罪，判處有期徒刑一年十個月，緩刑二年，并處罰金5000元。其購買來的部分野生動物已寄養到自貢市野生動物救護中心。
紅一點： 小編來個小結：①宿州一馬戲團團長賣死東北虎，判刑3年緩刑5年；②銅陵男子非法運輸40只小天鵝，判刑5年；③男子非法收購19只獼猴運至利辛，判刑十年；④黃山男子非法收購兩只死亡麂：判刑兩年半……所以，餐飲老板本以為買只猴子來供顧客觀賞沒啥事，但事實上私自收購野生動物的代價，你們懂的！
上海迪士尼開園首日遭吐槽 飯桌旁小孩大小便
網友@宣克炅 發布了題為“上海迪士尼觀感：我在餐廳吃飯 身后有人大小便”的微博。他在迪士尼游玩時，落座老藤樹食棧吃飯，“后面兩位大人在餐廳里給小孩端屎尿，廁所20多米開外！”其實家長也不是沒有防護，@宣克炅 說，唯一的進步是：用塑料袋兜著。可這里是餐廳啊！
紅一點： 上海迪士尼開園首日的花式吐槽：拿衛生間里的烘手機烘腳；讓小孩插隊；飯店大小便；非吸煙區吸煙；亂扔垃圾……這些不變的景區風景，讓國人離文明游永遠差了那么幾步。
2016 全球 50 佳餐廳新鮮出爐內地僅有一家餐廳入選
近日，英國知名美食雜志《餐廳》發布2016年全球最佳50家餐廳排行榜，意大利弗蘭奇斯卡納餐廳憑借對傳統意式菜肴的創新烹制榮登榜首。50佳餐廳過半在歐洲，內地僅有一家餐廳入選——上海的“土豪餐廳” Ultraviolet，餐廳將感官體驗與美食相結合，排名第42位。
紅一點： 中國的美食享譽全球，但在餐廳服務等“軟件”方面，中國餐飲業還有很大的提升空間。
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