餐飲視覺設計除了空間和VI，其實還有一樣東西很少人會在意，那就是餐具設計。
一套好看實用的餐具，其實能給餐廳帶來不少好感，即使菜品的賣相差點，但盛在好看的餐具里依然能加不少分。
來源：餐飲視覺研究室（ID：cysjstudio）
簡約樸素的純白系列
有著獨特的紋理與手感
多用于日式料理
清寡但又有質感
少女風的餐具體現在浪漫的色調、花紋中
金色勾勒的邊框營造輕奢的感覺
多用于甜品店的餐具
繁復、手工染色的餐具
有種與生俱來的樸素感
用于突出產品手工制
強調家鄉味、早古味的餐廳是極好的
帶有民族色彩的花紋
或是細致的裂片紋、網格紋
很容易就能營造出復古的感覺
對比細致的花紋圖案
粗獷的藍色漸變條紋顯得大氣很多
除了本土餐廳外
泰國菜、越南菜等小眾菜系餐廳
可以選擇一套有當地風情的餐具
從而更好地與餐廳的產品搭配
相比于中式風的手工作餐廳
適合日式的這些和風系列餐具
在顏色的選擇上更為
深沉淡雅
如果以上兩種類型的餐具都不能滿足你
那下面這些古靈精怪的創意類餐具
可能會是你的菜
這一系列恐龍造型的漏勺一勺多用
既是勺子，也是叉子
配上可愛的造型
大概沒有孩子能抗拒得了
有帶鋸齒狀的
也有全勺狀的
不變的是勺柄上可愛的恐龍頭
有了恐龍漏勺
隨后也發展了動物系列的勺子
這款優雅的天鵝勺
有著優雅纖細的天鵝頸
只是這脖子好看是好看
好不好用就不知道了
有了這款勺貼
你的勺子才能平行而不至于掉進湯里
因為女巫施了法哦哈哈
以前流行的餐具多以國外的白色大盤子作為參考，但現在如果稍微留意一下就能發現，其實很多餐廳都開始注重餐具的設計了，小眾且定制的餐具開始越來越多地在餐廳中出現，餐具成為餐廳除卻菜品外的另一種招牌。
編輯 | 紅餐_萬馨
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