• 大觀|這家餐廳將當地文化搬進店,顧客一進店就充滿驚喜

    大家都在說文化輸出,餐廳又該如何在裝修設計中打造自己的文化符號,從而達到一種文化輸出的效果呢?

    廣州有家餐廳將粵劇舞臺搬進了店,北京的火鍋品牌將穿越文化作為主題,墨西哥這家餐廳則將墨西哥風情融入了餐廳。

    來源:老劉聊餐飲

    Burrito Loco是一家墨西哥風情連鎖快餐廳,它在布拉格有著悠久的歷史。餐廳的所有者希望設計師為這一連鎖餐廳設計內部裝飾風格。將典型的墨西哥風情融入餐廳氛圍,并為餐廳未來的連鎖店鋪創造統一的風格符號。

    色彩象征著墨西哥風情,在那里有著最豐富最有誘惑力的色彩特征。設計師為所有連鎖店精選相同的裝飾材料,卻使用不同的色彩搭配來定義不同的餐廳。波紋金屬板,裝飾畫,瓷磚以及座椅的色彩都伴隨著不同的餐廳而改變。

    設計師用單色瓷磚代替典型的墨西哥花磚,又通過運用一些典型的墨西哥符號來回應墨西哥風情。

    空間最鮮明的設計元素當屬仙人掌,它畫作各種符號貫穿于室內空間的各個角落。寬檐帽和花環也是空間的常用設計元素。例如,吊燈用典型的墨西哥寬檐帽做燈罩。

    花環是墨西哥各種節慶聚會必不可少的裝飾元素。因此,這一元素也被運用于餐廳金屬裝飾架上,甚至于燈泡上,或者將其象征性元素運用于室內設計之中。

    餐廳設計裝修不難,但是要做到有特色并且能給人文化歸屬感卻不容易。這家墨西哥餐廳,將本地常見的元素搬進餐廳,看著好像不搭但是卻異常協調。

    大家在裝修餐廳的時候不妨也充分利用當地的一些特色和元素,這樣既有特色又能引起顧客的共鳴。

    編輯 | 紅餐網_周容

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