6月18日晚上8點,春雨計劃特邀慧聰集團創始人郭凡生老師,為大家帶來主題為《新時期下,餐飲業商業模式與商業制度》直播課,在這次直播中,郭老師將以上市公司創始人的身份為餐飲人拆解共享制股權激勵制度該如何設計,不同商業制度對相同商業模式的驅動有何不同。
餐飲行業發展激蕩40年,從最早期的路邊攤、街邊店到如今的shopping mall連鎖大品牌,經歷了數不清的迭代。高達90%的復合開店率,一個簡單的數字背后是無數人餐飲夢碎的心酸。這些創業血淚故事里,有地段、產品、品類等本身的基因bug之過,也有管理不善、合伙人鬧矛盾、股權紛爭等發展過程中呈現出來的阿喀琉斯之踵。 在之前的春雨計劃直播課中,木屋燒烤的隋政軍談到公司的企業文化時強調,木屋燒烤推行“百萬區域創業合作伙伴計劃”,讓員工為自己的夢想打拼,因此實現了木屋燒烤在疫情下的逆勢復活。 (掃碼觀看以往春雨計劃課程視頻) 像木屋這樣的與員工共享企業發展前景的品牌,是怎樣的一種商業模式?它是否可以稱為一種共享制的商業制度?餐飲行業這樣重度依賴人工的服務行業,如何合理運用制度化的手段,讓員工愿意與企業發展共進退? 這期春雨計劃(6月18日晚上8點),我們邀約了具有27年企業經營實踐經驗的卓越企業家郭凡生老師。郭老師現任慧聰集團(香港上市企業,代碼02280.HK)創始人,慧聰書院創始人,同時也是國內知識經濟的倡導人和先行者。 郭凡生老師指出,工業化社會的基本矛盾就是勞資矛盾。老板和員工之間的這種勞資矛盾,是本質上的矛盾、是不可替代的矛盾、是對抗性的矛盾。要想化解這種矛盾,從根本上就要化解雙方的角色身份對抗。將勞動者轉變為自有資產者,從“為老板打工”的角色轉變為“為自己工作”。對于餐飲企業來說,這也是必須要走的股改道路。 餐飲企業用工成本大,高度依賴人力服務。基層員工流動性大,招聘人才難,留住人才更難。要想讓企業快速發展,實現可復制的成長模型,就不能在團隊這塊出現拖后腿的現象。郭凡生表示,“企業的錢是要靠人才去賺的,不是老板自己賺的。老板最大的能力是分錢的能力。” 以慧聰集團為例,從2003年上市,就是一次重大的分錢。上市的時候,慧聰集團產生了126個百萬富翁,2003年的100萬相當于北京市的兩套房產價值。慧聰集團上市以來,員工這些年從期權中拿到的收入超過將近30億港幣,通常來說企業的兼并收購成功率只有30%甚至更低,而慧聰兼并收購的成功率超過了70%。 正是因為慧聰集團一路走來一路股改,才實現了這一企業制度變革的目標。2006年,慧聰網完成了企業傳承,郭凡生回歸了研究學者的身份,創造了慧聰書院,深度扎根商業理論領域,從事企業制度研究。 郭凡生認為,股改事實上是要拿到一種制度紅利,這是因為制度的超前性、合理性帶來的。 目前,在餐飲行業諸多知名品牌里面,已經有許多敏銳的頭部企業也在探索并實踐股改制度,但尚未形成非常鮮明、規范的制度或標準。 6月18日晚上8點,春雨計劃特邀慧聰集團創始人郭凡生老師,帶來主題為《新時期下,餐飲業商業模式與商業制度》直播課,在這次直播中,郭老師將以上市公司創始人的身份為餐飲人拆解共享制股權激勵制度該如何設計,不同商業制度對相同商業模式的驅動有何不同。 本期導師介紹 ↓↓↓ 郭凡生 慧聰集團(香港上市企業,代碼02280.HK)創始人 慧聰書院 創始人 著名企業家 國內知識經濟的倡導人和先行者 1955年出生的郭凡生,經歷過上山下鄉、當兵入伍。1982年畢業于中國人民大學工經系,獲經濟學學士學位。1982-1987年,在內蒙古黨委研究室工作,任內蒙古黨委政策研究室戰略組(處)組長、中國西部發展問題研究組組長。1987-1990年,在中國經濟體制改革研究所,任中國西部開發研究中心常務副主任。1992年創建慧聰公司(“慧聰國際”前身)。 他潛心38年共享制股權激勵理論研究,是國內最早探索“共享制股權激勵理論”的先行者。不僅一手將慧聰集團(02280.HK)從一家街邊店發展成為海外上市公司(2003年一夜創造了126個百萬富翁),并完成企業從血脈到制度的傳承,擁有16年上市公司運營經驗。 他以“股改天下”為己任,10年北京釣魚臺國賓館親自講授共享制理論,上萬企業家受益匪淺;為300多家企業,親自操刀做方案且落地踐行,碩果累累;他運用共享制理論,理性股改,制度分錢,用“耕者有其田,商者有其股”的執著追求,詮釋心中的富民強企之夢。 本期課程詳情 ↓↓↓ 課程亮點: 1、 專注:38年共享制股權激勵理論研究 2、 有效:上市企業老板親身分享股改經驗 3、 共享:以制度化解勞資矛盾,降低餐企成本 此外,之前廣大學員呼吁已久的春雨計劃直播視頻回看的需求,我們收到了!為了讓大家有更好的學習體驗,我們重新對視頻做了優化精簡,只呈現最好的干貨。目前,精華版本的視頻已上架“紅餐商學院”小鵝通。 現在購買,即可以199元(原價398元)的限時優惠價格,獲得全部視頻觀看權限,趕緊點擊鏈接,先看先富!
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