搜羅世界上最具創意的餐飲
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前方高能
歡迎進入24h吃喝玩樂區域
據小編了解,位于廣州的T.I.T創意園,開了一家神奇的餐廳,它就是不方便面館。
24小時營業、只賣煮方便面,店的外觀看起來更像是一家便利店,門口的“你已進去24h吃喝玩樂區域”,暗示我們這里不只是個吃面的地方。
不方便面館是亞洲吃面公司的孵化品牌,空間的區域是按溫度來劃分的,大致可以分為用餐區、飲品區、零售區、廚房操作區這四個區域。
用餐區
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進門處就是用餐區,小小的空間充滿了無限創意,黑白兩調的搭配,以流行的簡約風為主,利落合理的動線設計,滿滿都是設計感。
零售區
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15-25度的零售區,鮮艷的貨架上擺滿了世界上Top10的方便面和進口牌子的零食,應有盡有。
飲品區
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0-4度的飲品區,各式各樣的飲料占滿了整面墻,琳瑯滿目的,有很多口味奇特不常見到的限定飲料。
廚房操作區
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80-100度的廚房操作區,用最不方便的方式來煮方便面,選用新鮮的食材,搭配特制的湯和醬,讓方便面也能吃得精致有格調,創意十足。
新奇食物——面條雪條
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這一面墻肯定是最受歡迎的啦,濃濃的ins風,酷酷的黑白基調再配以個性跳脫的紅色,隨手一拍都是大片!
除此之外,廚房背后是一面設計感十足的雜志墻,里面放著形形色色的雜志供大家消遣翻閱,噱頭十足,讓餐廳看起來更有質感,當你靜下心來,時間也變得平和緩慢起來。
這么一間隨時可以填飽肚子、開啟腦洞的面館,還在T.I.T創業園的首視位置砌出一堵巨型視覺墻,掃完貨后可以在這面“涂鴉墻”上打卡噢~
“這家餐廳每碗面的價格都在28元以上,客流還源源不斷……”不方便面館,以新零售+餐飲的落地方式,來破解日益增長的餐廳運營成本難題。
小編從未想過,吃一碗泡面還能如此新潮,其實生活也是一樣,站在不用的角度去看待平淡的日常,也許會發現平淡之中不平凡的滋味。
地址:廣州海珠區新港中路397號T.I.T創意園正門
來源:餐飲視界,圖:網絡,文:餐謀長品牌策劃/carina
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