• 如何讓餐廳的墻,看起來有溫度?

    一面厚重的墻,往往顯得餐廳很冰冷沒有溫度。

    但是,有人卻把餐廳的每一面墻都利用了起來,打造成了各種各樣的展示柜,既實用,又能起到很好的阻斷及裝飾作用。

    他是怎么做到的呢?

    都市新大新豆米火鍋是貴州當地特色的豆米火鍋連鎖品牌,華空間在對其鴻通店進行門店設計時,為了讓門店風格更加凸顯地方特色,于是采用了當地特色的屏風來做圍墻阻斷。但是,如果大范圍的使用屏風,又會顯得餐廳過于沉悶且昏暗,給人一種老舊感。

    于是設計師把餐廳的部分隔斷墻以展示柜的方式來展示,通過不同區域擺放不同的食材和物件的方式,把餐廳的每一道墻都利用了起來,既節約了空間,又可以起到隔斷作用,還能用作物品展示區域,可謂是“一舉三得”。

    餐廳入口左側,打造嵌入式的展示柜

    既不占空間,又能很好地展示食材

    而展示柜的另外一邊是就餐區

    這時展示柜又起到了隔斷的作用

    入口右側的墻上

    同樣擺放了展示柜

    用以展示火鍋底料

    及貴州本地特色的器皿、簸箕竹制品等

    走進餐廳的第一個就餐區,你會發現設計師除了把其中一面墻用了屏風隔斷外,另外兩面墻分別做了玻璃展示柜和木架展示柜。

    左邊的玻璃櫥窗展示一些貴重的食材

    底部則放置了很多調料品

    右邊則放置一些香料干貨

    同時用一些綠植作為點綴

    讓人在視覺上更舒適

    另一邊的就餐區

    同樣在兩邊用了置物架進行隔斷

    擺放辣椒等原料

    在定制樹枝吊燈與圓桌搭配起來更協調

    現代感和藝術感都極強

    小結

    每一個大大小小的餐廳里,墻起到的其實作用很多,但是如何與餐廳的調性相結合,并且做到把每一面墻都利用起來,這就需要發揮設計師們的奇思妙想啦。

    餐飲朋友,你認為餐廳墻壁或者餐廳的阻隔墻還有哪些作用?歡迎留言與小編探討~

    備注:本文所有圖片來源于:華空間設計,版權歸對方所有。

    編輯 |紅餐_左永君

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