都說廚房是另一個江湖，匯聚著三教九流，免不了恩怨情仇。拉幫結派、明爭暗斗、爭權奪利、爾虞我詐，每天都上演著。
真實的后廚江湖是怎么樣的？有哪些鮮為人知的內幕和規矩？在后廚工作的餐飲人們，分別扮演著怎樣的角色？
下一期《餐飲世相》，我們將聚焦餐廳后廚，為大家還原真實的后廚江湖。
我們準備了幾個與“后廚江湖”相關的問題，請抽出2分鐘時間投個票~也歡迎大家留言，和小編分享真實的后廚故事。
編輯|紅餐_左永君
從餐廳服務員到總經理，你還缺什么？
焦慮，正在摧毀餐飲人
餐飲人的痛：為啥我的孩子就成了留守兒童？
餐飲人找份好工作，怎么就這么難？！
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“6S管理”源自日本的現場管理，是現代工廠行之有效的現場管理理念和方法，其作用是：提高效率，保證質量，使工作環境整潔有序，預防為主，保證安全。95條6S管理標準，絕對干貨！1 整理 要與不要，一留…
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