在過去的10年，由于互聯網技術的高速發展，給餐飲行業帶來了非常多非常新的變化。但此時此刻依然有無數的餐飲人在面對互聯網的變革仍存在：
未知，向往，排斥，不安，憤怒，無奈，惶恐……
同時因為市場的激烈競爭和互聯網運營能力的問題，餐廳的倒閉率相當之高，令人驚訝，讓人扼腕嘆息！
旗魚移動作為餐飲產業信息化的推進者，全球首創了“移動式的智能餐飲系統——旗魚點餐”，幫助很多餐廳，通過移動化、一體化的創新，大幅度的提高了餐廳內部的經營管理效率。但是面對餐飲產業的未來需要更多更好的創新，如何能獲得更多的效率，讓餐廳能持續長久盈利呢？
在這三年的探索中，我們也遇到很多的發展的問題和資金的困難，深知自身能力還遠遠不夠，又深感肩負著餐飲信息化的責任深遠重大，時刻為不能更好的提升餐飲科技水平而無比焦慮！
為了在未來克服所有困難，堅定為餐飲行業謀科技福利而不動搖，特此于2019-03-15向全社會公開發表長期發展宣言——《共建去中心化的餐飲產業互聯網》，闡述自己發展的觀點、目的和意圖。作為公司立足，專注和長期發展的宣言，也請全社會共同監督。全文如下：
旗魚點餐創始人盧行之及其全體公司成員，將長期專注在餐飲行業的科技創新，不斷招募優秀的互聯網人才，用盡畢生才華——
為餐飲人和餐飲行業能使用先進的互聯網技術提升餐廳的盈利能力而奮斗！
為消費者通過互聯網技術獲得更快更好的就餐體驗而奮斗！
為此，旗魚移動將與所有餐飲同仁，共建下一代“餐飲產業互聯網”。與過去不同的是，我們發展的核心價值觀“去中心化，開放，共享”是本網立命之根本。該餐飲產業互聯網為餐飲行業的基礎信息設施，為所有餐飲同仁共有。我們毫無保留的把先進的技術開放給每個愿意加入的餐廳，并與之平等對待，共享技術紅利，協作互助。
現有上一代的傳統互聯網平臺因為實現了空前的壟斷程度，確立資本收益為導向。
他們現在最關注的是如何強化行業壟斷地位，取得最大競爭優勢，實現利潤最大化。
他們已經從互聯網餐飲經濟的推動者，變成餐飲進一步發展的桎梏。
餐企的精力消耗在從中心化的互聯網平臺里苦苦追求客流，被高抽成、高競價所迫。因為平臺的運營規則，很多餐廳與消費者成為赤裸裸的利益交易關系，淹沒在利己主義之中。而互聯網作為先進的生產力，應該服務于生產主體——所有餐飲企業，絕不能凌駕于他們之上，成為剝削壓榨餐飲企業的生產工具。
所以我們共建的餐飲產業互聯網，只有餐飲經營人和餐飲互聯網人，兩者彼此互助，相互依賴。不會有中心化的平臺統治者，不被任何平臺和組織控制，餐廳不會成為平臺單純的附屬品，勞動工具。
在未來：
每個餐廳都將擁有屬于自己的互聯網，可以很自由的使用技術獲得更高的經營效率。
每個餐廳的網絡又能互聯在一起，自由平等的共享整個餐飲網絡的平臺客流。
客流不會聚集在平臺少數人手里，餐企通過勞動經營活動賺取的利潤獲得充分保障。
所有餐廳的客流智能自由分配，通過智能推薦算法獲得與餐廳自身匹配的客流。
口味好的餐廳即使不做競價也會有越來越多的人在互聯網進行口碑傳播。
發展過程中所有產生的數據會受到嚴格保護，其中的價值為所有連接的餐飲人共享。
我們認為所有餐企應該專注自己擅長的專業領域，自由平等的競爭，回歸為消費者提供更好美食的本質。創造更優美的用餐環境，研發更好的菜品，讓消費者吃得更加幸福，讓優秀的餐企成為令人尊崇的美食領域集中地。而不是時刻擔心因為不懂互聯網技術而焦慮。
為了達成以上目的，我們將在未來10年，努力發展九大餐飲科技，提升餐飲經營能力。
通過移動智能餐飲系統為每個餐廳解決經營管理問題，提高經營單位效率；
通過小程序技術幫助餐廳開立線上的餐廳，通過與到店客人的時刻互動，自身源源不斷的獲得客流；
通過人工智能技術為每個餐廳平等的智能推薦周邊相匹配的客流；
通過區塊鏈技術為每個餐廳和消費者搭建去中心化的互聯互通數據存儲網絡；
通過數據可視化技術為每個餐廳更好的實時分析和展示每日的財務經營數據；
通過大數據分析為每個餐廳新開門店更好的選址，獲得更多餐客畫像，為研發新的菜品提供依據；
通過建立金融模型算法為每個餐廳展示盈利能力，提供經營貸款征信數據；
通過物聯網技術幫助餐廳管理內部的送餐機器人，智能餐桌，智能燈具等智能物聯網設備；
通過物品溯源技術，為餐廳快速確認供應菜品的供應來源，保證食品安全。
在我們專注研發以上更先進的互聯網技術的同時，我們也請全社會監督發展過程中的核心價值觀不動搖。與全國700萬餐廳共建新一代的 去中心化的餐飲產業互聯網，實現以上產業科技發展目標。
所有發展的信息化成果為全餐飲企業共享，為全社會所有！
旗魚移動只是作為技術搭建者，運營維護者，把自己掌握的互聯網技能和知識的共享給所有餐企，獲得合理的企業持續發展的利潤。
我們將成為所有餐企的信任的核心技術伙伴，共同制定平臺的長期發展綱領和運行規則，自身不斷提高技術能力，升級迭代餐飲行業的科技能力，時刻支撐支持餐飲行業茁壯成長。
同時我們呼吁所有身懷絕技的專家人才，共同為提升餐飲科技能力而奮斗！
至此，我們的發展目標闡述完畢。
餐飲興，我們則興！餐飲亡，我們則亡！
旗魚移動創始人 盧行之
旗魚移動公司全體成員
2019-03-15
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